備孕男人多吃這些好東西，收好不謝

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撰稿專家：河南省中醫院 中西醫結合生殖與男科主任醫師 孫自學教授

準備孕育後代是每個家庭的大事，不管是頭胎還是二胎。健康的後代不僅僅需要女方做好準備，男性也要進行各種準備，包括戒煙戒酒，飲食調理等。

男性精液的主要成分有蛋白質、維生素類、精氨酸和各種微量元素。營養缺乏不僅導致精漿的異常，還可影響精子的生成和成熟，導致精子質量下降。所以飲食中注意營養物質的攝入，對於備孕具有好處。

男性應多吃含鋅的食物。鋅元素對男性附屬性腺功能作用巨大，對於精子產生和成熟非常重要，鋅缺乏會導致出現性慾下降，也會讓精子減少和精子活動力下降。

因此要多吃一些含鋅量高的食物，例如：牡蠣、瘦肉、雞肉、雞蛋、雞肝、堅果等，注意：男人吃這些食物的時候，不要飲酒，以免影響鋅的吸收。

穀物中的鋅主要存在於其包裹物中，由於精加工使穀物的包裹物喪失殆盡，所以存在於其中的鋅就會喪失，只有少量被保留下來。例如，提純過的麵粉將失去77％的鋅，提純過的大米會損失83％的鋅。

但是穀物精加工的好處是，穀物中的肌醇六磷酸含量降低了，而肌醇六磷酸是阻礙鋅被人體吸收的物質，所以吃加工過穀物，鋅的人體吸收率更高。這也是有人主張多吃麵包，對於精子產生有好處的原因。

優質蛋白質是形成精液的主要原料。食品中如牛肉、狗肉、豬肉、雞、鴨、蛋類、魚、蝦和豆製品等，含有優質的蛋白質，要適當多吃。

精氨酸是精子形成的的必要原料，能增強精子的活動能力，對男性生殖系統有重要作用。富含精氨酸的食物有鱔魚、泥鰍、魷魚、鮭魚、帶魚、鰻魚、海參、墨魚、蝸牛、豆製品等。

在飲食中男人需要多補充各種維生素。維生素Ｅ與生殖系統關係最為密切，具有預防性器官老化，增強精子活力等作用。可生吃一些花生或水煮花生。

當維生素A缺乏時，生精上皮細胞可能發育不良。要多吃一些新鮮蔬菜水果，注意用清水浸泡和沖洗。

番茄是聞名的十大健康蔬菜之一，除了富含維生素C外，還富含番茄紅素。番茄紅素有抗氧化、抗紫外線、抗突變、抗癌作用，是人體健康的保護神。

經常吃番茄對預防前列腺疾病、維護男性正常生殖功能具有幫助。

番茄生吃熟食都很好。為了補充維生素C，應當生吃，以免烹調使維生素遭到破壞；

如果為了補充番茄紅素，則應當熟食，因為生番茄經烹調加熱，番茄中的番茄紅素髮生轉化後，其番茄紅素的釋放量能增加5倍，並提高其吸收率。

備孕期間男性忌吃芹菜，常吃芹菜會引起男性精子數量減少。

有人選擇18～20歲的男子進行試驗，每天讓他們吃一定量的芹菜，連續食用1～2周後，發現受試者的精子量明顯減少。停吃一段時間後精子數量又恢復正常。

備孕期間不宜吃辛辣刺激食物，忌吃環境污染嚴重、靠激素生長的蔬菜瓜果。