早餐是每天最主要的營養來源，但是該如何吃才是最營養的呢？

文丨葯療君 編丨丹丹

早餐前一杯水

經過一夜的休息與睡眠，很多人在起床後會有一種口乾口渴的現象，這時候吃早餐會覺得難以下咽，因為起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。所以建議早上起來先不要著急忙慌的吃早餐，應該先喝一杯500-800ml的溫開水，既可以補水又可以清理腸道。

早餐和水果更配

水果中含有豐富的維生素，並含有多種礦物質與纖維素，不但可以促進食慾，還可以促進胃腸的蠕動和體內酸鹼平衡，最主要的是還可以養顏美容。

早餐別太「熱」

大家別誤會，這個熱是熱量的熱，早餐的攝取量根據個人的體型，年齡等會有不同的需求和差異，一般400-500卡路里的熱量就很好了。

早餐要均衡

一頓營養的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片，作為主食，或是挑選全麥麵包、雜糧粥等。

早餐要喝奶

早餐是補充奶類的絕好機會，乳製品中含有優質的蛋白質，同時還有豐富的鈣質，這是我們平時飲食中其他食物無法比擬的。

早餐要清淡

過於油膩的早餐會造成腸道的負擔，還容易導致高血脂，所以早餐還是比較清淡的好一些，盡量少攝入油炸類。比如有些人喜歡早餐吃油條也不是不可以的，但是不要吃得太多，一周一次足矣。

早餐時間要把握

有研究證明，7-8點吃早餐是最合適的，中餐與早餐間隔4-5個小時最好，如果早餐較早，那麼可將午餐相應提前。

Ps：早餐很重要，小盆友們不要因為忙就忽視掉哦！~