輔食添加不當易導致寶寶「吃軟怕硬」

不給孩子吃硬的食物，錯過咀嚼關鍵期

同一個小區的豆豆，16個月了，比我家澤澤小1個月，豆媽見到我總說，你家澤澤太好養了，什麼都吃，抵抗力還好，我家豆豆吃飯太費勁了，硬的食物不吃、塊大的也不吃，每次都要把水果打成果泥或者切成很小的粒，這孩子牙齒都長出來了，咋還不願意咀嚼，就喜歡吃軟的稀的食物。我仔細一問原來豆豆從6個多月開始添加輔食後就一直吃米糊，到8個多月給她吃爛米飯，可吃了幾口就吐出來了，豆媽以後就不給她吃米飯等硬的食物了，平時除了喝奶、吃米糊外，水果也要打成果汁或果泥才吃，蔬菜、麵條也是做成很爛的那種。我告訴豆媽，豆豆已經錯過了咀嚼的關鍵期，不過你現在也要給她吃些硬的食物，慢慢過渡，不然對以後的飲食習慣、智力都有影響的。

朋友家的孩子小章今年上幼兒園了，可送去幼兒園沒幾天，老師就反應說，小章在班上不愛說話，還特別挑食，稍微硬一點的食物怎麼哄都不吃，每次盤子里的菜幾乎都沒動，朋友告訴老師，孩子以前沒吃過硬的東西，他不喜歡吃，他平時喜歡喝牛奶，稀飯、菜湯，我們給她買的食物都是入口即化的那種，不需要怎麼咀嚼，吃起來不費勁。老師很鄭重的告訴朋友，這種飲食習慣要趕緊改，只吃軟的食物不僅會造成孩子挑食厭食，影響身體生長發育，而且對語言、視力的發育也有影響。朋友一臉的疑惑，但還是聽了老師的建議，試著給小章吃硬的食物，但是小章已經過了咀嚼關鍵期，現在再給他吃硬的食物需要一個漫長的過程。

咀嚼的重要性

一部分媽媽認為，咀嚼、吃飯還用學？到時候自然而然就會了，這其實是一個誤區，吸吮是寶寶生下來就會的，但咀嚼能力需要後天的學習鍛煉來獲得，咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動，潛移默化地鍛煉到了寶寶舌頭的靈活度，為其即將開始的說話練習奠定了基礎。專家研究發現，寶寶的表達能力直接和舌頭的靈活度有關係。此外研究也表明咀嚼對寶寶的視力、思維能力也有一定的影響。

輔食添加原則要牢記

輔食添加的原則：由少到多、由一種到多種、由稀到稠、由細到粗。即寶寶的飲食由液體到半固體再到固體慢慢過渡。

4-6個月要給寶寶添加輔食，建議首選強化鐵米粉，有的媽媽覺的米糊比較細膩，容易消化吸收，而且寶寶也喜歡吃，擔心硬的的食物會噎著寶寶，或者會磨壞寶寶的乳牙就不給吃硬的食物。結果等寶寶牙齒都長齊了，覺得能吃硬的食物的時候，寶寶卻不會咀嚼，不願意吞咽。

給寶寶吃些適度的硬的食物，不僅不會對牙齦造成傷害，反而可以緩解長牙期牙齦腫痛、促進乳牙的萌出。還有一點媽媽也要注意寶寶適應新的輔食需要一個過程，寶寶不肯吃甚至吃進去又吐出來不代表不喜歡這種食物，媽媽要有耐心多嘗試幾次，或者過兩三天再給寶寶嘗試。

6-12個月是寶寶口腔敏感期，也是咀嚼的關鍵期，媽媽需要給寶寶提供不同口味、不同性狀的食物來嘗試。比如輔食添加初期4-6個月時可以給寶寶吃些米糊、菜泥、果泥之類的糊狀食物，7-8個月時可以吃些稀粥、蒸蛋、魚泥、肉鬆，9-10個月時寶寶長有3-6顆牙齒，可以準備豆腐、稠粥、爛麵條、小塊的水果、碎菜、碎肉、饅頭、小混沌給寶寶吃。11個月以上寶寶的飲食可以慢慢向成人靠攏了，軟飯、麵條、水果、菜塊、肉塊都可以吃了，不過不要放調料，要做的清淡些。

如果錯過了寶寶的咀嚼關鍵期，媽媽可能需要更大的耐心和更長的時間來讓寶寶學會咀嚼，而且這個過程可能對媽媽和寶寶來說都不那麼輕鬆。媽媽們平時要多學習些寶寶餵養知識，不是什麼事都能夠順其自然的。