這道菜特消食，賽過健胃消食片！

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「兒子，吃飯啦！」

「不吃，沒胃口。」

「失戀了？」

「不是，中午吃多了...」

人不是餓了，就是在餓了的路上，一餓就容易多吃，中午吃一個肚飽，晚上就吃不下了。

今天御膳房推出的這道【柚子燉雞】，專治吃貨。雞肉溫中益氣，健脾胃，補虛損，對營養不良、畏寒、乏力疲勞有很好的功效；但是這道菜的主角是柚子，柚子健胃化食，兩者結合，能起到消食、補氣的作用。

食材

柚子肉100g、雞肉200g、薑片5g、蔥段10g、料酒5g，鹽4g。

做法

將雞肉切塊，放入砂鍋加水燒沸。

放入柚子肉、薑片、蔥段、料酒，燉煮至熟，放鹽調味即可。

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