她那些說不出口的愛，竟是紅酒燜牛肉

練瑜伽

｜ 瑜伽生活，還缺一個你。

-Namaste-

Preface""

紅酒...燜牛肉，成了我的最愛。

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時長：01"37"" 推薦指數：★★★★★

-- 菜 譜 --

< 原料 >

? 食材：

牛肉/洋蔥/胡蘿蔔/

口蘑

?

配料：

紅酒350ml

/

蒜/百里香/迷迭香/香葉

< 步驟 >

▲

1.牛肉切塊。

▲

2. 撒上黑胡椒和海鹽。

▲

3.放入鍋中煎至兩面金黃。

▲

4.將胡蘿蔔，洋蔥，蒜切塊。

▲

5.放入鍋中，炒至金黃。

▲

6.加入少許黑胡椒和鹽。

▲

7.倒入牛肉回鍋一起翻炒。

▲

8.加入適量麵粉。

▲

9. 加入200ml西紅柿罐頭。

▲

10. 加入350ml紅酒。

▲

11.香葉、百里香、迷迭香少許，慢燉1小時。

▲

12.加入口蘑，再燉一個小時，即可。

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