寶寶最愛8道輔食做法,為孩子收藏!
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天氣降溫,逐漸進入冬季,孩子沒食慾成為各位媽咪們的大煩惱!近期也有很多媽咪因此找到小編,下面就來給大家推薦三類製作簡單、營養搭配豐富的輔食做法吧!
寶寶輔食三原則
從少量到多量:即從喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大約10毫升;第2天喂20毫升;逐天增加。
從稀到稠:比如從米湯到稀粥,從稀粥到稠粥,從稠粥到軟飯,就是由稀到稠的典型演變。
從細到粗:比如從米湯、稀粥、稠粥、到軟飯;從麵糊、爛面、碎麵條、餛飩到包子、餃子等。
香蕉土豆泥
原料:香蕉1根、土豆1個。
做法:香蕉去皮,用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。
營養提示:香蕉土豆泥富含葉酸,多攝取葉酸,有助於寶寶血管神經的發育。
日式蒸蛋
原料:香菇1朵、蝦2個、雞肉丁40克、上湯100毫升、雞蛋1個、鹽0.5克
做法:雞蛋磕入碗中,加入上湯、鹽攪勻。
香菇泡軟後,切成碎丁,蝦洗凈後,去掉殼、頭部和腸線,切成小丁。
將雞丁、香菇丁、蝦丁混合後放入碗底,將攪勻的蛋液倒入碗中。
用鋁箔紙封住碗,在中心刺一個孔,上鍋蒸10~15分鐘即可。
酸奶蛋羹
原料: 雞蛋1個、酸奶一大勺、牛奶,糖適量
做法:雞蛋打散後加入糖、牛奶。上鍋蒸成糕狀。最後在蛋羹上到上酸奶。中間放一粒櫻桃或者小西紅柿點綴。
水果蛋羹
原料:雞蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、時令水果,不推薦用蘋果太容易氧化)
做法:
把蛋等蒸熟後,再把哈密瓜磨成泥狀撒在蛋羹上。寶寶一般會很愛吃。
銀魚蒸蛋
原料:銀魚50克、雞蛋3個
做法:將銀魚用料酒腌制15分鐘後再用清水洗凈剁碎備用,將雞蛋打入碗中打散,調入溫開水240毫升;把剁好的銀魚放入雞蛋中調勻,水開後大火再蒸10分鐘即可。
奶汁豆腐
原料:牛奶、豆腐、糖少許
做法:將豆腐切成小塊,牛奶煮沸,在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。
酸奶豆腐
原料:豆腐、酸奶、草莓醬
做法:醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻,撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。
太陽豆腐
原料:豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末
做法:把豆腐切成圓柱體,在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。油加熱後,將蔥末炒香,加鹽水澱粉攪成細稠狀,淋在盤中。

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