妊娠糖尿病可以吃湯圓嗎

妊娠糖尿病可以適量吃一些湯圓，但在吃的時候一定要控制好量，湯圓的主要原料是糯米和各種餡料，糯米本身的升糖指數就要比普通的大米高，而各種餡料的原料也多是以含糖量高的原料為主，如豆沙、黑芝麻、蓮蓉等等，因此，湯圓本身的熱量是很高的，如果食用過量很容易導致血糖升高。

所以妊娠糖尿病患者如果食用普通湯圓，最好是素餡，一頓飯以四個為宜，且不要再食用其他主食，並多吃些蔬菜，以延緩血糖升高，進完餐休息半小時後，可適量散步(約半小時)促進消化和降低餐後血糖。

食用湯圓注意事項

1、很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利於控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。

2、如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷後更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。

3、潰瘍病患者最好不要吃湯圓，吃湯圓可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

妊娠糖尿病飲食注意事項

1、嚴格控制血糖：妊娠期糖尿病孕婦必須向營養師作營養諮詢，在不影響胎兒生長的情況下，控制熱量的攝取，尤其澱粉類和甜食的攝取量比例上須予以降低。其次適量的運動對血糖的控制也有幫助。經過飲食控制及適量的運動，妊娠糖尿病的媽咪血糖的控制大多能能達到理想的範圍(空腹血糖值：80-105mg/dl，飯後兩小時血糖值：100-120mg/dl)

2、少食多餐：為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生，餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產生酮體，所以建議少量多餐，將每天應攝取的食物分成5～6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，所以睡前要補充點心。

3、科學攝入糖類：糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常，並避免酮體產生。不應誤以為不吃澱粉類可控制血糖或體重，而完全不吃飯;而是應盡量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食，可避免餐後快速的血糖增加。如有需要可加少許代糖，但應使用對胎兒無害的 Acesulfame K。