排毒期間吃什麼東西比較好？

昨天讀了一篇文章，講綠色和平組織在京滬蔬菜調查，50%的有超過4種的農藥。

我本是一個大咧咧的人，經常講愛吃啥吃啥，毒藥吃一口也死不了。

但是如果你不知道你吃的是什麼， 還以為安全，這個隱患就太大了。

這周有很多用了幾個月護士茶的人和我交流，說皮膚開始有皮炎。孩子很重。

好像大家都很注意吃的用的，偏素食。

所以講這個皮炎是護士茶在排毒？吃東西過敏？接觸什麼？感染什麼？原因很多。

我這裡介紹一點常識！

服用加拿大護士茶注意吃些什麼？

如果我們希望保持或恢復我們的健康，我們需要了解，並專註我們的飲食。

從本質上講，這意味著我們應該儘可能攝入源自自然的食品和飲料。

我們身體的代謝功能仍然和我們的史前祖先一樣。他們的主要食物來源是植物、根、果實、種子和堅果。

他們也會吃肉，甚至可能經常吃，但絕對不會和我們現在吃的一樣多。我們主要的牙齒是平的，不尖，咀嚼和磨碎食物的方式和食草類動物很接近，而不是向肉食動物一樣需要撕裂和吞咽的咀嚼。

下面的建議是根據對身體的重要性排序的。

這些建議不是為了讓你節食（節食和正常飲食是由區別的）。這是為了更好的生活方式所需要的改變，其中包括改變我們長期吃什麼、喝什麼，而不是去短期節食。

1

蔬菜

蔬菜是根據我們消化系統設計的最需要豐富攝入的食物。

你可以吃各種蔬菜，在大多數情況下，你可以想吃多少就吃多少。

?綠葉蔬菜：萵苣，菠菜，甜菜，甘藍，甜菜，芹菜

?野菜：蒲公英葉，蕁麻

?纖維植物：甘藍，花椰菜，甘藍，菜花，南瓜，南瓜，黃瓜

?塊莖：山藥，紅薯，菊芋（土豆不是最好的選擇，因為它們對血糖水平在你的血液有很大的影響，使胰島素的需求劇烈波動）

?生球莖：大蒜，洋蔥，韭菜

?根：胡蘿蔔，甜菜，蘿蔔人，瑞典人，蘿蔔

?蔬菜，水果：西紅柿，辣椒，茄子，黃秋葵?其他：蘆筍

2

穀物

無論是史前還是今天，穀物是很豐富的，因為每種禾苗都有這些可以食用的種籽。

今天的穀物因為雜交而發生了很多改變，如果我們食用全穀物食品，它們仍然含有豐富的營養素。包括麩皮或稻殼，和胚芽，或晶粒內核的「種子」。

?小麥漿，燕麥粒，黑麥，粟，大麥，大米，蕎麥（這是最常見的穀物）

?藜，拼寫，莧菜，卡姆小麥，畫眉草，黑小麥（較少見，但營養豐富）

3

豆類

豆類也是從史前時代的一個延續。干豌豆和蠶豆可以說是一個素食主義者的主要主食。用豆類與穀物（大米/小扁豆或玉米/利馬豆等）結合，它們可以給人體提供植物性蛋白質。

第1組：干豆這些具有最高品質的蛋白質

赤豆，米色，黑豆，褐色豆，芸豆，蠶豆，斑豆，紅豆，羅馬諾豆，黃豆，

黑眼豌豆，鷹嘴豆（鷹嘴豆）

第2組：扁豆高於平均水平的優質蛋白

布朗和紅扁豆和綠豆（東方豆芽苗菜）

第3組：干豌豆平均質量的蛋白質

利馬豆，菜豆，北豆，白扁豆，花生，

豌豆（綠色和黃色）和全青豆

4

水果

由於水果中含有大量糖分，即使是天然的水果我們也應該謹慎食用。

有些水果最好是單獨食用，如蜜瓜類，還有一些水果最好不要一次性吃太多，因為他們熱量太高而不容易被消耗掉如（香蕉，鱷梨）。

我們應該按照地理區域的氣候和季節選擇最宜食用的水果。

有些水果很適合保存 - 蘋果 - 因此可以放久一點再吃

顏色豐富的水果，尤其是漿果類，是極力推薦的。它們含有豐富的「原花青素」，可以用來對抗自由基。

第一：草莓，藍莓，覆盆子，黑莓，紅，黑加侖

第二：櫻桃，杏，桃，李子，油桃，葡萄

第三：蘋果，梨

第四：（熱帶魚）橙子，檸檬，酸橙，柚子，芒果，獼猴桃，香蕉，木瓜

5

油脂豐富的種籽和果仁

含油脂的種籽和堅果需要儲存在冰箱或冷櫃中，因為即使有外殼或稻殼，他們依然會變腐。

堅果最好是吃未經加工過的。

營養含量最少的堅果就是花生。鹽漬堅果或種子也不好。

最佳堅果：向日葵，南瓜，芝麻，亞麻籽。

第二：杏仁，榛子，核桃，巴西堅果，松子

6

油脂

油脂是我們的大腦和神經系統必不可少的。

然而，超市貨架上的大部分油過於精細加工的。它們不但沒有營養可言，一些商業油甚至非常不利於你的健康（低芥酸菜子油就是其一，大部分來自於轉基因種籽）。

身體所需的油脂是：有機的、冷壓的、未經過濾的並且油需要裝在深色的玻璃瓶中。

這些油才真正含有種籽里的有益成分。這種高品質的油沒有任何防腐劑，並且需要存儲在冰箱中。這些油最好在沒有光線和無氧環境下生產（如Udo 油）。

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