常熬夜、飲酒的人，多吃5種食物，不會得肝病

由於工作需要，有的人要經常熬夜加班，有的人要經常喝酒應酬，然而不管出於何種原因，這些不良的生活方式都會影響人們健康。建議這類人多吃5種食物，養肝護肝，不會得肝病。

1、蘆筍

推薦做法：涼拌蘆筍——把蘆筍切段，鍋中放少量鹽，倒入蘆筍段焯熟。青椒和洋蔥分別切成末，放入蘆筍，調入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成（涼拌蘆筍前一定要先焯一下）。

功效：蘆筍的綠葉中蘊含著葉綠素的成分，這種物質可是「護肝神器」。其所含有的氨基酸成分，對於滋養肝細胞格外有效，同時還能緩解宿醉的癥狀。所以，常吃點蘆筍能幫你養肝護肝，增強肝臟的機能。

2、韭菜

推薦做法：韭菜炒雞蛋——將雞蛋打散，韭菜切成小截；將雞蛋稍微炒一炒盛出，韭菜如果炒至乾癟，加入雞蛋一起翻炒，加調料即可。

功效：春季吃點韭菜對於肝臟還能起到不錯的養護作用。中醫認為，韭菜有滋陰養肝的功效，並且其中還含有豐富的蛋白質，能幫你散寒滋陰。

3、枸杞

推薦做法：取適量枸杞，加上干菊花，一起沖泡茶水飲用。

功效：枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

4、紅棗

推薦做法：選用好的大棗，切成幾塊，加熱水沖泡飲用。

功效：每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。

5、姬傘菌粉

推薦做法：每天取姬傘菌粉沖泡飲用即可，這是在日本很受歡迎的真菌類飲料。

功效：松傘菌粉含有豐富的硒物質和抑癌物質，對增強人體免疫力，補充特需營養有很好的作用。而且其多糖還能起到維護肝臟正常運轉，修復肝臟的損傷等作用。常飲還可提高身體免疫力，有防癌抗癌的作用。

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