食物有這特徵，吃了能降血壓

降壓食物的明顯特點有哪些

芹菜、洋蔥、土豆、香蕉、海帶等食物能夠降低血壓的說法，在民間已經流傳很久了。這些民間流傳的降壓食物有一個明顯的特點，就是它們都是富含鉀、鈣和鎂等營養素的食物。

現代醫學研究表明，膳食中的鉀、鈣、鎂與血壓的升高呈負相關關係。也就是說，我們從食物中攝入的鉀、鈣和鎂量越高，血壓越不容易升高。

其實，除了這些大家熟悉的降壓食物以外，生活中還有很多食物也含有鉀、鈣、鎂，它們都能起到一定的控制血壓作用。比如，所有的蔬菜和水果都含有豐富的鉀。

其 中，黃綠色水果的鉀含量更高，比如香蕉、柑橘、柿子、杏、荸薺等；蔬菜中鉀含量高的除了芹菜、洋蔥、土豆以外，還有胡蘿蔔、香菇等。粗糧、豆製品、堅果 類、綠葉蔬菜、肉類、海產品等是食物中鎂的重要來源。奶和奶製品是鈣的主要來源，而且其吸收率很高。除此以外，蝦皮、魚、海帶、芝麻醬中也含有豐富的鈣。

食物能夠在一定程度上控制血壓，但不應該過於迷信它們，因為對於高血壓患者來說，如果單純使用改善膳食營養的方法來治療是不行的，治療中要以藥物為主，食療為輔，藥物和食物結合起來，才能起到明顯的療效。

另外，選擇降壓食物時，沒必要吃得過多。有些人以為，吃得越多，降壓的效果就越好。其實未必。因為某種食物攝入過多，必然會影響到其他食物的攝入，而人的胃容量是相對固定的，只有平衡膳食才能獲得合理營養，這是保證健康最基本的要求。

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