粗糧到底能不能緩解便秘?真相在這裡
導讀
一般便秘的人,醫生都會建議他多吃富含纖維的粗糧和蔬菜,可是有的人天天吃粗糧和蔬菜,為什麼還會便秘呢?
導致便秘的原因真的很多,不是光靠補充膳食纖維就可以的。還有一部分人是因為缺油,油有著潤滑腸道的作用,沒有油,當然會便秘啦!不過這個油可不是單純指我們吃的食用油!
油沒吃夠和便秘有什麼關係?
很多人以為便秘就是吃很多的粗糧和喝水,卻發現根本不能改善狀況...
那是因為粗纖維食物的確有利於糞便的排出,但前提是腸道要有一定的推動力,而這推動力多來自於腸道中的油脂。
如果沒有油脂的潤滑,被腸子吸收走了水分的粗纖維食物,會越來越乾結,全部堵塞在腸道中,再怎麼吃纖維豐富的食物也沒有任何效果。
解決便秘問題主要靠這三點
解決便秘的三大核心
1:足夠的原材料
很多節食的妹子做不到一天一便,不是因為她們便秘,而是她們吃得少,根本沒有足夠的原材料。
所以解決便秘的第一步就是:想想自己每天究竟吃進去多少東西。
2:足夠的動力
推動腸道蠕動和便便成形的動力有兩種:足夠的水和足夠的脂肪,水能幫助便便成形,而脂肪能幫助潤滑,讓便便更順利地排出體外。
所以解決便秘的第二步就是:想想自己每天喝了多少水,吃了多少優質的脂肪。
3:足夠的纖維
每天吃太多肉和每天吃太多主食都容易引發便秘,那是因為纖維素不夠。
所以解決便秘的第三步就是:想想自己每天吃了多少蔬菜。
當你想過這三大問題,就能針對自己的不足,找到適當的解決方法了。要記住,不要一便秘,就認為要多吃蔬菜水果,因為你可能缺乏的是足夠的主食或是油脂。
如何選擇油脂的攝入?
膽固醇是人類的朋友即使是高脂食品也有優劣之分,所以要學會有鑒別的選擇及食用脂肪。如某些豬肉食品的脂肪含量在40%以上,薯片大約是36%,但這些屬劣質脂肪,應盡量減少攝入,核桃榛子和花生在50%~65%之間,適量食用有益健康。完全拒絕脂肪不符合營養需求,因為我們需要脂肪來維持生命體征。而且,脂肪是細胞新陳代謝必不可少的物質,尤其對於大腦和神經系統更是如此。它能夠協助補充脂溶性維生素AD和E(溶於脂肪的維生素),還能補充身體無法製造,但不可缺少的必需脂肪酸。
也就是說,除了正常的食用油以為,還需要吃牛羊肉、魚類、堅果,來補充優質的膽固醇。
小編說兩句
對於便秘的人群,多吃些芝麻醬、芝麻糊之類的東西能潤滑腸道,肉類則是更好的選擇。
所以,做一個素食動物是很不明智的選擇哦!
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