雞蛋煮著吃很普遍,但是糖水雞蛋的這個隱患,卻很少人知道
雞蛋是每家每戶冰箱里都會備著的食物,早上會做個煎蛋當做早餐補充營養,另外,雞蛋還可以蒸著吃、煮著吃和炒著吃,雞蛋的吃法多變。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質(蛋白質食品)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
所產生的這種化合物不僅不容易被人體所吸收,還帶有毒性,而且這種物質有凝血作用,進進人體後會造成危害。
如需在煮雞蛋中加糖,應該等稍涼後放進攪拌,這樣不僅味道不減,也是健康的吃法。
※雞蛋腌製成皮蛋,外國人都不吃,因為有這樣的隱患
※眼鏡蛇跑到雞舍中偷吃雞蛋,被居民發現後,出現了這一幕
※睡前用它來搽臉,不久之後皮膚又滑又嫩,比剝殼雞蛋還白嫩
※雞蛋好營養,發燒能吃嗎
※一天吃一個雞蛋,到底好不好?真相原來是......
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※喜歡吃糖水雞蛋的很多,但知道糖水雞蛋這個隱患的,卻很少
※雞蛋做成咸雞蛋,很多人愛吃,但是卻有這個隱患
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※雞蛋這樣吃堪比吃「毒藥」,很多人都不知道的
※很多人補身體吃雞蛋,很多養生葯膳也離不開雞蛋,但是你知道雞蛋還能祛妊娠紋嗎?
※雞蛋這樣吃竟然會致癌,很多人不知道!
※很多人都不知道,雞蛋這樣吃堪比吃「毒藥」!
※一個雞蛋就能甩掉老花眼!人人都吃,卻不知道這樣吃更靈!
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※雞蛋好吃,但這5類人不宜常吃雞蛋,很多人沒吃對
※一顆雞蛋,這樣吃才最有營養,很多人都吃錯了!
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※哇,這個雞蛋羹是我吃過最滑嫩的!鮮嫩嫩的,吃過都說好
※雞蛋你還在煮著吃?這些人怕是要把雞蛋玩壞了!