這物磨成粉吃能防治多種疾病 你吃對了嗎？

三七算得上是我們生活中比較常見的中藥材，因為有些中成藥里就有三七這個成分，我們在烹飪的時候也會用到三七。三七是一種植物，又被稱為田七，三七花可以用來泡茶、炒肉和煲湯，那麼三七還有哪些功效與作用呢?

三七的功效與作用

1、調節血糖和血脂

三七之所以有神奇的治病功效，主要是因為三七中含有三七皂苷，這種物質具有降低血液中的膽固醇和血脂的作用。除此之外，三七還可以促進身體的血液循環，幫助我們增加血流量，具有很好的調節血糖和血脂的作用。

如今的生活條件越來越好了，很多人的一日三餐都離不開大魚大肉。如果我們攝入過多的高糖高脂的食物，那麼我們就很容易患上高血壓、高血糖和高血脂等疾病。這些疾病又被稱為現代人的「富貴病」，我們可以通過飲食來調節。

如果我們能每天堅持食用一點三七的話，就可以幫助我們降低血脂、血壓和血糖。因為三七中總皂苷具有良好的降血壓作用，尤其是降低舒張壓的效果最為明顯。

2、增強機體免疫功能

要想保持身體健康不生病，那麼我們就得提高自身的免疫能力。要想提高身體的抗病能力，我們平時可以適量食用三七，因為三七中的有效成分可以促進人體蛋白質、DNA和RNA的合成，幫助我們提高人體的免疫能力。

3、補血活血

三七是我們生活中比較常見的中藥材，也是對身體健康很有好處的藥材。在清代藥學著作《本草綱目拾遺》中記載，人蔘補氣第一，三七補血第一，它們都是比較珍貴的中藥材。三七具有很好的補血活血的作用，對於月經不調和臉上長斑等癥狀具有很好的治療和改善作用。

同時，三七還具有強大的活血化瘀的功效，它是心腦血管疾病的剋星。因為三七中的有效成分能夠清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度。長期食用三七可以幫助我們軟化和擴張血管，保持血管的健康年輕狀態。

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