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這種野菜,能止咳化痰、降低血壓,但只適合在清明前後吃!你吃過嗎?

清明菜也是一味普通的中藥,它性平味甘澀,主歸肺經。清明菜具有止咳平喘的作用,主要用於風熱感冒以及長期咳喘的治療。

清明菜里含有一種可以降低血壓,並且維持其穩定的物質。另一方面,它還可以緩解胃痛,治療消化性潰瘍。

下面我就講講這道菜的做法,給各位小夥伴借鑒一下。

【做法】:

1,清明菜洗凈,野蔥洗凈,清明菜和野蔥都切碎

2,麵粉里加入雞蛋,加入適量清水,調成糊糊。加入清明菜和野蔥末

3,加入食鹽拌勻,電餅鐺加熱,刷上食用油,舀入兩勺麵糊攤開,一面煎好了,煎另一面。全都煎好之後重起來節成三角形。

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