這個菜在飯店也不常見,還減肥抗癌開胃健脾,女人孩子最喜歡
減肥
04-12
一、紅薯糯米球,外形美觀,色澤漂亮,是一道在飯店裡也不常見的美食,其實做法超簡單。今天咱們就一起研究一下它的做法。
二、紅薯一劈兩開,放入蒸鍋,大火蒸十分鐘,直至熟透。
三、將紅薯去皮後搗成泥,再添加適量糯米粉、白糖、花生碎,攪拌均勻。
四、用勺子挖出小劑子,放在兩手之間,團城一個一個的球形。
五、起鍋燒油至五成熱,將紅薯丸子分次溜進油鍋。
六、發現表皮上色後,立即撈出,一道金黃酥脆,人見人愛的紅薯糯米球就完成了,是不是很簡單啊。大家不妨也試試吧。
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