魚腥草心吃法,跟這個一起煲湯營養價值豐富,效果連婆婆都震驚了
魚腥草和豬肺都是生活中的常見食物,而魚腥草也就是人們常說的折耳根。魚腥草煲豬肺是很多人都會的,這道湯品的營養價值也非常豐富。
做法:
1、豬肺中加入一勺鹽。加入適量料酒。用手反覆搓洗乾淨,洗凈的豬肺切塊,然後再用清水沖洗乾淨。
2、鍋中放入適量的水把洗凈的豬肺倒入。
3、魚腥草連根洗凈,把洗凈的魚腥草放入鍋中。
4、加入少許瘦肉,加入幾塊姜,蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煮1個小時,然後關火加鹽即可。
魚腥草與補肺潤肺的豬肺組成此菜,具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。
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