雞蛋別再炒木耳了,和這種蔬菜一起炒,好吃到爆,滋補效果很棒!
炒雞蛋是非常經典的一道家常菜,不僅擁有豐富的營養價值,同時也含有鮮美的口感。今天為大家推薦一道好吃的炒雞蛋家常菜,毛豆炒雞蛋。
毛豆炒蛋
食材:毛豆 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油
毛豆洗凈,雞蛋打散,蔥蒜洗凈切好。
鍋中倒入食用油,倒入蛋液翻炒凝固,盛出。
鍋中留油,下蔥蒜翻炒出香味,倒入毛豆翻炒片刻。
把雞蛋倒入鍋中,加食鹽調味,翻炒均勻即可。
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