車厘子是大櫻桃?哪個吃多了要人命?
紅了櫻桃,綠了芭蕉」,眼下正是櫻桃大量上市的季節,水靈、粉嫩像紅瑪瑙一般的櫻桃總是讓人忍不住多吃幾口。
小可是個喜歡吃水果的姑娘,尤其是面對櫻桃這種水靈靈的水果,更是毫無抵抗力。4月12日,小可和朋友自駕游一櫻桃種植園採摘櫻桃,每人交了50元採摘費。為了將50元的本錢吃回來,小可不知不覺吃了三四斤櫻桃,結果在開車路途中感覺肚子脹痛得無法忍受,隨後竟上吐下瀉一個小時,導致最後昏倒,隨後被送往醫院。
車厘子是櫻桃(cherries)的音譯(估計是從廣東香港那邊傳過來的),但是,一般我們把車厘子特指那種最早就是進口的比較大的櫻桃,而櫻桃又有很多種,所以櫻桃和車厘子的概念還不完全一樣。
相對常見的櫻桃物種有中國櫻桃、毛櫻桃、歐洲甜櫻桃、酸櫻桃、草原櫻桃。我們所說的車厘子則是歐洲甜櫻桃,又稱為大櫻桃、甜櫻桃,這種櫻桃的個頭相對更大,果肉更甜,果實的形狀跟心臟比較像,果皮的顏色也更深。
醫院醫生告訴小可,她吃櫻桃導致腹痛、頭暈,是由於其在食用櫻桃過程中,櫻桃核被壓碎、咀嚼、或只是輕微破損,櫻桃核仁里有氰苷,氰苷會被分解產生氫氰酸,氰離子會與細胞色素中氧化酶的鐵離子結合,從而使得組織呼吸出現障礙,甚至於機體出現窒息,在人身上常常表現為口中苦澀、頭暈、頭痛、嘔吐、心悸、四肢無力甚至於呼吸困難。
常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅高蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質、健腦益智。櫻桃則營養豐富,具有調中益氣、健脾和胃去風濕,「令人好顏色,美志性」之功效,對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。
但這不意味著櫻桃可以不要命,隨便的多吃。醫生戒告,一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。此外,還可以服用蛋清解毒,嚴重的最好上醫院洗胃治療。
眼下正是櫻桃成熟的季節,紅彤彤的櫻桃惹人饞。盛夏里,不但要貪玩,還要貪吃!知道真相的小仙女們,終於可以放心大膽的吃櫻桃了!
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