胃老不好經常隱痛，正確飲食就是好的護胃方法之一！

有的人胃總是不好，自己算算也有好幾年或是十幾年了，時不時會隱痛，有時候一吃東西胃就不舒服。最初大家的胃都沒毛病，關鍵是平時的飲食和生活習慣，會將你的胃造就成什麼樣，平時吃喝不注意或者是抽煙飲酒等，會很傷胃的，所以，要學會護胃方法，飲食是很重要的一點哦!

怎麼養護你的胃呢?

1、對於胃不好的人來說，不吃產氣不易消化的食物，建議澱粉含量太高含糖量太高的食物少吃，如糯米、番薯、芋頭，澱粉含量太高的食物被胃酸一刺激容易產酸。碳酸飲料容易產氣會引發打嗝，最好也不要碰。也不要吃辛辣刺激油炸食物，油太大太油膩，會加重消化道負擔，多吃易引起消化不良，甚至慢性胃腸炎的複發。

2、在食物裡面對胃最有幫助的就是纖維素、水分。多吃蔬菜水果，蔬菜、水果里含有的纖維素，是胃酸無法應對的，而這些纖維可以讓被消化後的食物結成鬆軟的塊狀，更容易通過腸道。蔬菜、水果容易消化，不會給胃帶來分解提煉的負擔，而且有足夠多的鹼性，也可以中和胃酸。消化不好的有便秘的朋友還是要遵循一口肉三口菜的原則來飲食。

3、吃飯時應專心致志，不可一心二用。吃飯專心更能幫助消化，如果一邊吃飯，一邊看書、看電視，較多的血液要供應腦部工作，而飲食的吸收消化需要足夠充分的血液供應胃腸道，會直接影響胃腸道的血液供應。經常這樣，勢必會影響胃的作用，引起胃病發生。還要注意飲食要規律，三餐定時定量，切忌暴飲暴食。

4、煙霧和酒精都會對胃黏膜造成比較嚴重的刺激，會導致屏障功能降低，破壞胃腸黏液層的完整性，從而引發慢性胃腸疾病的發生。戒煙限酒，對養胃的人來說至關重要。

5、有胃病者可以吃些對胃有幫助的食材，食療幫助修復你的胃，如猴頭菇、前胡、淮山，這些食材已證實可以養胃，用食材煲湯、煲水均可。另外胃腸功能的好壞也跟體內的有益菌群的數量有關，腸胃不好也可以在平時補充一下有益菌群的營養液——奘 靈水蘇糖，它能以百倍速度增殖有益菌群，抑制和清除有害菌及致病菌炎症物質，對慢性胃腸炎及常見消化道問題很有幫助。

【猴頭菇燉排骨】

食材：豬大排500克、猴頭菇1把、食鹽適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、水適量。

做法：

1、排骨焯水撈出備用，將焯好的排骨放入鍋中，加適量的清水和姜、蒜和蔥段

2、加入料酒，加入少許醋燉開，排骨燉半小時後再加入猴頭菇，再燉半個小時起鍋加鹽即可。

註：猴頭菇的清洗方法：猴頭菇放入溫水中，加入少量的食用鹼。將碗蓋蓋上，盡量讓猴頭菇完全浸泡在水中。等到猴頭菇完全泡開後剪去根蒂部。將猴頭菇中的水份全部擠出，然後泡清水，反覆清洗去掉鹼味。至水完全變清後就可以做了，清洗到這個程度就可以了。

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