沙丁魚罐頭的製作方法教給你
沙丁魚罐頭是我們生活中經常是能夠遇到的一種食物,沙丁魚罐頭的主要營養價值激素沙丁魚的營養,沙丁魚是含有豐富的蛋白質和鈣元素的,所以我們只要是食用沙丁魚製成的食物就是非常的滋補的,但是不同的做法營養也是會發生變化的,下面我們就是來看看沙丁魚罐頭的做法吧。
主料:沙丁魚2條、亨氏番茄醬4大匙、辣椒粉1大匙、八角5個、蒜3粒、蔥半個、香葉7片、花椒粉1小匙
自製沙丁魚罐頭的做法
1.沙丁魚放入清水中解凍。
2.去掉魚頭內臟沖洗乾淨。
3.所有調料準備好,蔥蒜切末。
4.將魚和所有調料放入高壓鍋中,選擇豆/蹄筋類按鍵,口感選擇濃郁,煲約1小時,即可。
5.帶壓力散凈後開鍋,嘗嘗看味道怎麼樣吧。
營養價值
沙丁魚是一些鯡魚的統稱,廣泛分布於南北緯度6~20度的等溫帶海洋區域中,是世界上重要的經濟魚類之一。
沙丁魚富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。磷脂對於胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。OMEGA-3脂肪酸具有保護心血管健康的作用。
所以我們食用沙丁魚罐頭是可以很好的減少甘油三酸脂的產生,能夠逐漸的降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度,而且沙丁魚含有大量的鈣質,沙丁魚的魚骨也是很鬆軟的,鈣質大量分布在魚骨中,而魚骨是可以食用的。
以上就是為大家介紹的關於沙丁魚罐頭的做法,相對於沙丁魚的其他做法來說,沙丁魚罐頭的做法也是比較的簡單的,我們食用沙丁魚罐頭還能夠很好的吸收沙丁魚的營養價值,能夠很好的減少脂肪酸的產生,對高血壓患者來說是非常的不錯的,有降壓的作用。
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