震驚，你竟然不知道這些菜是抗衰老最好的菜，越吃越年輕！

你竟然不知道這些我們平常吃的菜裡面隱藏著這麼好的抗衰老食物，鎮是營養又美味，而且還越吃越年輕，趕緊收藏下來，每天換著做！

青椒：含有胡蘿蔔素，可強化皮膚的黏膜；維生素C，可抑制黑色素產生；而且青椒還可以凈化血液。這樣做青椒不僅美味，而且還簡單易做。

青椒雞丁

食材：柿子椒、雞肉、胡蘿蔔、食鹽、姜、蒜、料酒、蚝油、調和油、生粉；

做法：雞肉切成丁，用油鹽，薑絲，蒜蓉，料酒，生粉等腌一會；

青椒和胡蘿蔔收拾下 ,切成適量大小；

熱油鍋，下雞丁炒至六成熟；倒入青椒和胡蘿蔔炒勻；熟時加鹽調味；

再加一點蚝油即可起鍋。

青椒炒肉絲

食材：瘦肉絲、冬筍絲、青椒絲、蔥絲、薑絲、水澱粉、鹽、白糖、白鬍椒粉、香醋、紹酒、烹調油；

做法：漿制肉絲；裡面放鹽、白糖、雞粉、白鬍椒粉、紹酒，用適量水澱粉抓勻；

炒勺上火燒熱，注入烹調油，油溫三成熱下入肉絲；肉絲下鍋後用筷子打散；

肉絲打散後尚未變色，放入蔥薑絲煸炒；炒至肉絲變色後倒入筍絲、青椒絲用大火翻炒兩下，使之升溫；大火炒勻後烹入碗芡，仍用大火翻炒均勻，待芡汁糊化後便可出鍋。

青椒牛柳

食材：牛裡脊、大青椒、油、鹽、蔥姜碎、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、牛肉粉；

做法：將牛肉切成手指大小的條狀，放入碗中，加2勺料酒、1勺生粉、少許鹽、1勺生抽、胡椒粉1小茶匙、少許花生油，抓勻，腌制半天以上；

將大青椒洗凈，切細條狀備用。熱鍋上油爆香蔥姜碎，將腌好的牛肉條倒入。快速滑炒至肉變色；

加蚝油，淋入少許熱水，加青椒炒勻；加牛肉粉增鮮，加鹽調味，即可出鍋。

朋友們，你們喜歡吃青椒嗎？這些可都是最好的抗衰老的食材哦，一定要收藏下來試著做一做！

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