別看它黑不溜秋的 男人吃它最補腎 每天不到5塊錢 老婆都說好
黑豆屬於黑色食物，表皮是黑色，黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，含有18種氨基酸，19種油酸，此外，黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高。因此，黑豆的營養價值是非常高的，常食黑豆，能補腎、軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。怎麼吃黑豆才最被腎呢？
黑豆漿：先將黑豆洗乾淨，在溫水中泡7-8小時，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆漿機中，製成鮮豆漿。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素，是養生的好食物，同時也具有補腎的功效。
黑豆豬肚湯：補虛損、健脾胃。1 .將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用乾淨紗布包裹好;豬肚清洗乾淨，去除異味。2 。將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調味即可。
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