不容錯過！一顆完美的太陽蛋，你，值得擁有

想像一個陽光明媚的周日早晨，金色的柔光透過玻璃窗照進屋子，在餐桌上打下一片美麗的光暈。

你坐在餐桌旁，面前放著一盤烹飪非常完美的太陽蛋。

用餐刀在蛋黃處輕輕劃開，微微凝固的透著噴香熱氣的流黃緩緩流出，美好的一天從此開始……

其實，只要有一些小技巧，你便可輕鬆get到製作完美太陽蛋的技能啦！

可愛的完美主義者們，接下來就讓我們來看看如何製作吧。

第一步：將一顆萌萌的雞蛋打進碗里。

注意，如果有蛋殼落進碗里的話一定要把它去除哦。

第二步：小心地用黃油刀把蛋清攪拌一下。

別看這小小的動作，它會大大降低煎蛋時蛋白不均勻的概率。

第三步：在鍋中倒些油，小火。把雞蛋輕輕倒進鍋內。

煎幾分鐘，時間的長短隨大家各自對雞蛋熟度的喜好而定。

最後一步：裝盤，享受一個美好的早晨吧。

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

突出特點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

每天食用1-2個雞蛋，開啟活力的一天吧。

GOOD LUCK!

本文編譯：Ashley

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