腰酸腿軟夜尿頻、口乾舌燥肝火盛？它們能拯救你！

生活中，上火、感冒、腹瀉、不消化等小毛病偶有發生，每個人都有自己的應對策略。建議你，不妨在家裡備上以下這些葯食同源的食材，可以讓你迅速對付這些小毛病。

01 生薑：緩解受涼感冒、止嘔吐

生薑性味辛，微溫，歸脾、肺經，具有發汗解表、溫中健脾、止咳止吐、溫肺強心等功效。如果家裡人淋雨受涼了，噴嚏連連，可以切幾片生薑，加點紅糖煮水給他們喝，可以有效驅寒氣。

俗話說：「上床蘿蔔下床姜。」生薑有很好的醒脾作用，對於早上起來胃口不太好的人群，起床後可以喝些淡姜水，能促進胃腸運動，增加食慾。另外，生薑還有止嘔的作用。大多數的嘔吐，尤其是妊娠嘔吐，一杯生薑水就能讓人「緩過來」，既有效，又安全。

不過，因為生薑較溫，平時容易出現口乾咽燥、心煩易怒、耳鳴便秘的人群不宜過多食用。

02 山藥：益氣養陰、調補身體

山藥味甘性平，有益氣養陰、補脾肺腎的作用。對於老年人因肺氣虛引起的慢性咳嗽、氣促，腎氣虛引起的腰酸腿軟、夜尿較頻等健康問題，常食山藥能有效改善不適癥狀。

同時，對於病後身體虛弱，需長期營養調補的人來說，山藥更是「質優價廉」的補品。

03 山楂：開胃消食、解油膩

在中藥中，山楂是消食化積的首選。大魚大肉吃多了導致的肚子脹滿、打嗝、反酸、肚子疼、拉肚子，不妨試試這個食療方子。取焦山楂、麥芽各10克，研末加適量紅糖，溫開水沖服，每日3次，有很好的消食化積效果。

專家推薦，除了吃鮮山楂、山楂食品外，在燉肉時也可適當加入山楂。李時珍曾指出：「煮老雞肉硬，入山楂數顆即易爛。」對於牛肉，山楂也有相同的效果。山楂中有機酸含量高，可以嫩化牛肉纖維，從而使其更容易燉爛，還能起到解膩的作用。

04 陳皮：祛濕化痰、調理脾胃

陳皮味辛、苦，性溫，有理氣、祛濕、化痰的作用，可用於緩解脾胃氣滯引起的胃痛、胃脹、噁心、嘔吐等。

如果總咳嗽，痰液稀白，用陳皮泡水喝能起到化痰止咳的作用。老年人脾胃功能偏弱，如果出現胃脘及腹部脹滿，經檢查並無明顯異常，也可以煮點陳皮姜棗湯緩和不適。準備陳皮10克、生薑30克、大棗5~10枚；將陳皮、生薑剁成碎末，一起入鍋，加水500毫升；煮沸後改文火，再煎3~5分鐘即可。趁熱飲用最佳，可稍加紅糖以調味。

05 菊花：疏風清熱、解毒明目

菊花，味辛、甘、苦，性微寒，有疏風清熱、解毒、明目的功效。中醫認為，肝開竅於目，而菊花清肝火的效果極佳。

肝火旺的人群建議配上決明子，決明子不僅可以傾瀉肝火、降血脂，還可以潤腸通便，配合在一起清熱瀉火效果更佳。我們取菊花、決明子各10克，開水沖泡代茶飲，一天用量，反覆加水泡茶即可。

更年期的女性容易肝火旺，菊花清肝火，枸杞補肝腎之陰，對於更年期的女性是絕佳搭配。如果面部紅、愛出汗，這時候枸杞可以多放一點點（5~6克），菊花3~5朵，開水沖泡代茶飲。

06 無花果：清肺潤燥、健胃清腸

無花果性味甘、平，有清肺、潤燥、益胃、下乳之功，還能健胃清腸、消腫解毒，是老少咸宜的食品。無花果無論是生吃、入膳或是做成飲品，都可以起到清熱潤肺的作用。

對於產後氣虛血虧導致的乳汁不下，可以試試無花果粥。準備無花果50克、粳米100克；將無花果實洗凈切成碎米狀待用，粳米洗凈加水煮粥；待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之，有滋補、健脾益氣、養血通乳的功效。

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