男女搭配幹活不累,男人吃它補腎壯陽,女人吃它補充膠原蛋白
甲魚是我國傳統的名貴水產品,自古以來,就以美味滋補聞名於世。甲魚肉味鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的高級滋補食品。甲魚甲殼周圍的結締組織稱「裙邊」,是營養滋補價值的最佳部分。其身體中含有豐富的人體所必需的多肽、多糖、氨基酸、維生素及微量元素等營養物質和卵磷脂、激素等多種活性物質。據研究,每100克甲魚就含蛋白質17.3克,蛋白質中含有18種氨基酸,並含有一般食物中很少有的蛋氨酸,故甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬、魚、蛙七味,可見味道之美。
甲魚不僅肉質鮮美,還含有大量營養物質的食物,是一種難得的美食材料。當然,男人喜歡吃它的原因不單單是因為嘴饞,最最最重要的原因是因為甲魚可以壯陽!而甲魚殼上的一層肉,含有大量的膠原蛋白,我們都知道人體衰老的原因就是膠原蛋白的流失,所以女人吃了它會抗衰老哦!
鱉渾身都是寶,鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入葯。
甲魚燉湯是大補,女人要給老公做哦,做法如下:
甲魚補腎湯的做法
原料:甲魚1隻,豬脊髓200克,生薑、蔥、胡椒粉、味精、精鹽、清水各適量。
1.將甲魚用開水燙死(有點殘忍了哈),刮凈外皮,洗凈並去除鱉甲,去內臟和頭爪,剁成塊;將豬脊髓洗凈,切段,放入碗內。
2.將甲魚放入鍋內,加入清水以及生薑、蔥、胡椒粉,用大火燒沸,再用小火煮熟,然後放入豬脊髓,煮熟後加味精、精鹽調味即成。
功效:甲魚有滋陰涼血,補虛療損的功效;豬脊髓有滋陰補腎,填精補髓的功效。兩者合用,能滋陰補腎,填精補髓。
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