市場上這種銀耳別買了，否側吃了會嚴重中毒！
1.外面辨認:變質銀耳色澤暗黃、朵形不全、呈殘狀、蒂頭不清潔、有黑斑或雜質(如果銀耳花朵呈黃色,也多是下雨或受潮後烘乾,營養代價不受影響,但商品價值降一等)。
2.觸摸辨認:變質銀耳不幹燥,手摸會有濕潤感。
3.氣味和口胃的判袂:銀耳受潮會發霉變質,能聞到酸味或別的不良氣味,變質銀耳口感有辣味。
4.水發辨認:好銀耳泡溫水後,體積很快膨大5～10倍,而變質銀耳水泡後,體積增大不多,如創造水泡後銀耳有瓦解散開情景,則講明該銀耳是用碎小銀耳粘合而成的。
※10年水果販子不可告人秘密曝光，所以大家買水果要瞪大眼睛
※切記：酒後不能喝2種東西做3件事情！否側嚴重傷害身體這個部位
※懷孕的我去姐夫家吃飯，看著一大桌子的家常菜，姐姐突然臉色變了
※蔥油餅不用發麵這樣做出來酥脆香軟，比在外面的好吃太多！
※不管在哪看到這樣的黃瓜，盡量別吃，否側你就有麻煩！
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※銀耳這樣搭配這樣吃，功效可翻倍！銀耳的禁忌你也要了解！
※有了它，一周喝不重樣的銀耳羹！
※銀耳要煮出濃稠的膠質，無外乎這兩點，照著做一次就成功
※銀耳羹人人都會做，也都愛喝，這種做法的銀耳相信你肯定沒吃過？
※銀耳羹還可以這樣做
※銀耳這麼熬就能夠比燕窩還有膠質感，以前都熬錯了！
※銀耳不能和什麼一起吃？
※震驚；你有真正了解過銀耳嗎，這麼吃，等於慢性自殺！
※銀耳別再燉湯了，加它們一起炒，好吃到爆，常吃促進生長發育！
※銀耳不只是燉湯，這樣吃功效翻倍，人人能做！
※之前煮的都是水？銀耳要這麼煮，才能熬出真正的膠原蛋白！
※喝過很多銀耳羹，最驚艷是這碗
※一朵銀耳，兩種吃法，半朵燉湯，半朵炒菜，簡單又滋補，好吃
※秋食銀耳好處多，這麼多種吃法搭配，你最喜歡哪一樣？
※終於找到一個銀耳出膠的好辦法，不用燉，睡一覺，早上又粘又糯軟
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