鴿子肉的食療吃法與營養分析

很多人在出現一些病症後，都會通過一些食療方法來進行緩解改善，選擇吃鴿子肉的食療方來治療病症是很多人都比較喜歡的，因為鴿子肉確實非常具有保健功效，那麼鴿肉的食療吃法與營養到底都有哪些呢？接下來就讓我們帶著問題一起來詳細的了解一下吧！

1、消渴多飲，氣短乏力

準備白鴿1隻，山藥30克，玉竹30克。將白鴿肉切成小塊，與山藥、玉竹一併燉熟，食肉喝湯；或用白鴿肉與蘿蔔同煮，取汁含咽。對於消渴多飲，氣短乏力有情況有非常好的緩解效果，食慾不振時也可以通過服用本方來進行改善，效果非常的理想。

2、婦女經閉，經血少

準備白鴿1隻，鱉甲、龜版各18克，懷牛膝12克，柏子仁15克，大棗30克。將鱉甲、龜版先煎，再人牛膝、拍子仁，共煎取渣，取葯汁燉白鴿、大棗，煮熟後食用。

功效：對於女性出現閉經或者月經不調，月經要少的情況，可以選擇用本方來進行治療。

3、老人腎虧體虛

白鴿亞只，黃芪15克，党參15克，淮山葯30克，同煮湯食用。

功效：本方適合出現腎虧氣虛的老年人服用，能夠增強體質。

營養分析：

1、鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在很多肉類中，鴿子肉位居榜首，想要減肥的人也不用擔心，吃鴿子肉會長胖。

2、此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、鴿肉含量高。

3、鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。

如果出現了以上介紹的情況，那麼不妨通過服用鴿肉的食療方來進行緩解治療，僅對這些病症能夠起到很好的治療效果，而且不用擔心會帶來副作用，鴿子中所富含的營養成分對於人體健康是很有幫助的。但是鴿子肉的選擇要保證新鮮，這樣吃起來才能更健康。

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