營養豐富的魚翅,孕婦能吃嗎?
在我們的生活中,孕婦的飲食和普通人還是有很大的差別的。孕婦在飲食上既有很多的禁忌,同時又需要吃得營養。魚翅作為一種比較昂貴的食物,擁有豐富的營養價值:
【 魚翅的營養價值】
1、補充蛋白質
魚翅中含有豐富的蛋白,能有利於滋養皮膚,人們食用能達到養顏護膚的效果,是很好的美容食品。
2、降血壓
如果是患有心血病的人群,食用魚翅能有效幫助降血脂、抗動脈硬化及抗凝,對於心血管系統能有防治的功效。
3、益氣開胃
如果是氣虛或者是食欲不振的朋友,食用魚翅能有效開胃進食,並且有效消除淤積在體內的毒素,補五臟,長腰力,益虛癆。對於體質虛弱的人群,是很好的進補食品。
【 孕婦適合吃魚翅嗎?】
既然魚翅營養這麼豐富,我們想當然的會認為孕婦適宜多吃魚翅。然而事實真是如此嗎?
事實證明,在海洋污染十分嚴重的今天,海洋魚類含有大量的甲基汞,孕婦若大量食用這類海魚及其製品,可能會發生汞中毒,影響胎兒在智力等方面的發育。
而魚翅這種美味高檔的營養品被水銀污染的程度高達70%,含有可被人體吸收的水銀比率已超出正常允許含量42倍。
所以不僅孕期,甚至孕後,媽媽都盡量不要食用魚翅。因為攝入過量的水銀會對產婦和她們的孩子產生非常大的危害,尤其會影響孩子大腦和神經細胞的生成。
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