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不想讓高血脂發展成冠心病,你必須攝取這四種營養

高血脂長期發展,容易合并冠心病。如果想避免這一惡果,高血脂患者除了正規治療外,還應該注意攝入以下四種營養素。

一,輔酶Q10。這是一種與維生素相近的抗氧化物,是人體細胞產生能量所必須的,在保健品中屬於心臟保護產品。在人體內,該營養素主要集中在肌肉、肝臟和心臟,能保持能量和耐力,也可以避免血液中的自由基與低密度脂蛋白結合,降低高血脂症以及冠狀動脈硬化患者發生心肌梗死的概率。

食物來源:動物器官、牛肉、豆油、沙丁魚、花生。

二,卵磷脂。血液中大顆粒的脂肪可能形成凝塊,阻塞血液的循環,使得血球凝聚在一起逐漸成為血塊。而卵磷脂可以將大顆粒的脂肪分解成為細微的顆粒,對心臟病患者血液中巨大脂肪分子也可以分解成較少的分子,以便容易通過動脈壁。容易患心臟病的人,常因為脂肪過多,其血漿成為乳狀,補充卵磷脂可以幫助血脂加快代謝,使得乳狀血漿得到緩解。

食物來源:大豆、蛋黃、動物肝臟、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥、木耳、穀類。

三,維生素E。有資料顯示,長期服用維生素E的的人死於冠心病的可能性下降,心臟病發作後的患者,如果每天服用維生素E作為補充劑,心電圖可以有改善,脈搏規律,疼痛明顯減輕,呼吸急促的情形也會改變。

食物來源:穀類、小麥胚芽、棉籽油、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類。其中以小麥胚芽含量最為豐富。

四,鎂。鎂是降低血液中膽固醇的催化劑。有研究顯示,血液中含鎂較高的人,平均膽固醇含量為170毫克,含鎂低的人,膽固醇含量為470毫克。可見,補充鎂可以預防冠心病。

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