大米冬瓜粥——利尿消腫清熱解毒
冬瓜是一種很常見的利尿的蔬菜類型，屬於瓜類的食材類型哦，而且營養物質豐富，可以補充豐富的維生素和水分，可以起到很好的降脂減肥的作用，那麼冬瓜怎麼吃比較好呢，下面就來介紹大米冬瓜粥的做法，可以有清熱解毒的作用和效果。
大米冬瓜粥
營養價值:
蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鉀、鈉、磷、鎂等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒，陽氣不足，陰虛消瘦者、腎虛者不宜多食
冬瓜粥
所需材料
大米50克、冬瓜60克、枸杞子10克、水160毫升、鹽適量、味精適量
冬瓜粥的做法
1大米洗凈後清水浸泡30分鐘;冬瓜去皮、子，洗凈後切成2-3cm長條;枸杞子洗凈備用。
2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3煮沸後轉小火熬煮30分鐘左右，然後加入冬瓜、枸杞子、鹽，用小火熬煮至冬瓜呈透明狀，放入味精調味即可。
冬瓜粥的功效與作用
冬瓜粥中維生素C多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜粥具有清熱生津、解暑除煩的功效，夏季食用尤為適宜。冬瓜粥中粗纖維較多，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。冬瓜粥熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助體形健美。這樣的食療方法可以有 很好的促進腸道蠕動的作用，對於預防肥胖啊還有高血壓有一定的好處，而且還可以有提高免疫力的作用呢。
關於大米冬瓜粥的做法的，大家都學會了吧，具有豐富的蛋白質和營養素的，適合各類的人群食用，減少疾病的發生，利尿消腫清熱解毒，營養價值很高的哦。對於提高體質來說效果不錯，而且還可以利尿減肥，大家可以試試。
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