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拒絕健康飲食從我做起!


@你:健身婊的黑暗料理——糙米雞胸西蘭花真的如你所想是減肥必吃健身必備嗎?閱讀本文需要

3

分鐘。




來,大聲告訴馬克哥哥,想要獲得好身材,我們應該怎麼吃?——




糙米雞胸西蘭花!


蘋果香蕉大鴨梨!

少油少鹽斷碳水!


垃圾食品碰不得!




如果你像上面這麼認為,那你就——







我身邊90%的朋友,只要一提健身,就會想到少油少鹽,斷碳水,要麼就是健身老三樣——糙米水煮雞胸西蘭花。




不過最多的,還是那些被拉入黑名單的食物——




巧克力、漢堡、披薩、炸雞、垃圾食品、煎餅果子、雞蛋灌餅blablabla!@#¥%……&*



這些食物天生就帶著一股子油膩的罪惡感。




如果你也覺得健身之後這也不能吃那也不能吃,今天馬克哥哥真的得來給你們洗洗腦子了。




你們大概是看了太多健身婊的微博和健身營銷號。







如果你問一個健身小白:「為什麼你要天天吃糙米水煮雞胸西蘭花呢?」




他可能會說——「因為糙米可以提供緩釋碳水化合物,雞胸肉可以提供優質蛋白質,西蘭花提供纖維blablabla」






看把你懂得來!




那麼問題來了,吃雞胸肉是為了補充蛋白質,為啥吃牛肉就不行?吃糙米是為了補充碳水,為啥吃白米飯就不行?吃西蘭花是為了提供纖維,為啥吃別的蔬菜就不行?




——「因為微博上那些健身達人都是這麼吃的啊!」



可事實是——




因為糙米雞胸西蘭花相對其他食材來說最便宜。




而且我真的沒見過哪個天天抱著糙米水煮雞胸西蘭花吃的人身材能好到哪裡去,身材沒變好之前早就暴飲暴食了。




簡單來說,這種每天只吃健康食品,食材分明的飲食方式叫做「eat clean」,大概就是這個樣子。







以上是隨意在微博上搜索:「減肥」二字所出現的某誤入歧途減肥者的一日三餐,無油無鹽,水煮/烤為主。硬著頭皮吃下去,鼓勵自己「想變美就要堅持呀」......戲也是不能太多






據馬克哥哥的前方線報,如今已經有不少人因為「eat clean」天天吃健康食品,拒絕深加工的飲食方式而減肥失敗!






如果你到現在還覺得蘋果比甜品健康,雞胸肉比炸雞健康,那你就大錯特錯了!






最愛讓你eat clean的只有兩類——




一個是私人教練


另一個就是網上提供的所謂的「飲食計劃」




比如這樣的——





早餐:燕麥+香蕉……


午餐:糙米+西蘭花+雞胸肉......


晚餐:蔬菜沙拉+堅果…….






因為這種飲食計劃的定製特別方便,既顧及了三大營養素又能快速控制熱量,最重要的是因為看起來健康無比,讓你心理上得到一種「一定有效」的安慰。




不得不說,如果你有一個非常完備的訓練計劃,再加上eat clean,健身效果直接開掛。




可為什麼一堆人在

eat clean之後仍會減肥失敗

,反彈復胖,甚至是會出現暴飲暴食呢?






因為它

架空了現實

啊!現實就是——




學校後門的炸雞飄香,公司樓下頃刻噴出的蛋糕香氣,以及各種三天一小聚,六天一大聚,現在外賣app那麼方便,大半夜的點個燒烤當夜宵那還不是分分鐘的事兒啊!




你就是活在一個熱量大爆發的時代,難道你還想用吃得健康來空無一物扭轉乾坤啊?




快別做夢了!








現在流行一時的eat clean本身就非常荒謬。




而且

這個世界上根本就沒有所謂的「健康食品」和「垃圾食品」之分

,只有當你攝入某種營養過了量的那部分才叫「不健康」。






很多人都覺得——




糙米、蔬菜和水果就是「健康食品」,一股大自然的味道撲面而來,吃完覺得整個人都瘦了一圈。




而漢堡、炸雞、可樂、薯條、甜點就是「垃圾食品」,只要減肥就得遠離它們。






漢堡VS健身沙拉:到底誰更「健康」?






可是我只要打個比方你就明白了。





假如一個麥當勞的大烤雞漢堡有501大卡,其中包含35.5g蛋白質,15g脂肪和53.4g碳水化合物。


而501大卡差不多相當於130g雞胸肉、25g堅果和120g糙米飯,其中包含37.9g蛋白質、16.5g脂肪和55.2g碳水化合物。




這兩者的熱量和人體每日所需的營養成分(碳水、蛋白質、脂肪......)相差無幾。




所以,你根本不能說漢堡就是所謂的「垃圾食品」,而用雞胸肉堅果糙米飯組成的一餐食物就叫做「健康飲食」。




因為人體根本不會識別你吃進肚子里去的是一個漢堡還是一個蘋果,你的身體只會識別這個食物所含的營養成分和熱量。




極端一點理解就是,如果你每天吃10000大卡的雞胸西蘭花一定會長胖;如果你每天只吃一塊300大卡的提拉米蘇,體重一定會減輕。




這就是為什麼馬克哥哥一直在說,

吃什麼不重要,關鍵在於怎麼吃和吃多少




而且,所謂的糙米水煮雞胸西蘭花這種eat clean的飲食方式並不是每個健身婊都在用,比如我!——就從來不這麼吃,如果天天叫我這麼吃我一定會瘋的!







健身婊的黑暗料理




有一些職業比賽健身者會選擇這種飲食方式,精準控制熱量和營養比例結構,但也只是在備賽期間,最多不超過三個月,更何況中間還有欺騙餐。




所以一個有孩子有老婆,上班的上學的普通健身者有多少必要去eat clean?




完!全!沒!必!要!




搞不好在過程中還容易暴飲暴食,更何況暫停eat clean之後一定會反彈復胖。




我從來不會給人去設計什麼eat clean的減肥飲食計劃,首先沒必要,其次——




鬼信你會一直堅持這麼吃啊!






但是!




注意!我還有個但是!




雖然我極力在反對eat clean這種慘絕人寰的飲食方式。




但千萬別看完這篇文章之後馬上給自己叫了一桌子外賣,一頓胡吃海塞啊!




吃胖了我不負責的~




即便每天吃一堆甜甜圈和鳳梨酥,只要攝入量小於消耗量,體重就可以減輕,但是站在營養結構的角度來說,這是非常不合理的飲食方式。




因為

三大營養素也有優劣之分

,比如同樣是脂肪,奶油蛋糕里的反式脂肪和三文魚里的有益脂肪完全不同;薯條里的脂肪和堅果里的脂肪,也完全是兩碼事。




所以,我們應該靈活飲食,還要靈活得有點限度,而不是一味的追求eat clean——比如水煮菜、健康沙拉和健身餐,這都是在胡扯呢。




比如,你今天好好吃完了一日三餐,然後又進行了一場高質量的運動,在保證有熱量缺口的情況下,再隨便吃點兒什麼零食,是絕對不會影響到你的減肥計劃的。




有技術含量的靈活飲食

相比只吃健康食物,少油少鹽天天水煮烹調的eat clean來說給心理帶來的壓力會小很多,因為它不會過分限制你所攝入的食物種類,所以更容易堅持下去。






那些整天eat clean的健身婊請你們消停會兒吧!




從今天開始——




拒絕「健康飲食」從我做起!






PS:日後,馬克哥哥會和大家分享更多如何不用背負巨大的心理壓力來減肥,並且不聲不響堅持下去的方法,最重要的是在之後的日子裡還不會反彈。千萬別盲目追求一個月瘦十幾斤,把自己虐個半死不活,最後還不是什麼happy ending~




好了~我叫的麻辣香鍋到了!




歡迎小老婆們在今天的文章下方留言哦~




你們最美!




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靈活飲食對抗減肥壓力


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