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走出5誤區,降糖不再難!

對於糖尿病,許多糖友會走入一個又一個誤區,這對於糖尿病的治療極其不利。以下是糖友經常犯的5個誤區,供大家參考:

1、控制主食的攝入量對病情有利。

不少糖友認為只要控制主食攝入,飯吃得越少,對病情越有利。於是他們每餐只吃少量主食,甚至僅吃一兩口主食。這種情況長期持續下去,只會導致兩種結果:

一種結果是由於主食攝入不足,身體獲得的總熱量較少,無法滿足機體代謝的需要,只能分解體內的脂肪、蛋白質補充能量,從而導致它們過量分解,人體消瘦,營養不良,甚至會產生飢餓性酮症。

另一種結果是認為主食已經有了控制,油脂、零食、肉蛋類食物無需控制,於是毫無顧及地吃,導致每日攝取的總熱量遠遠超出了需要控制的範圍,而且脂肪攝入過量容易引發高脂血症和心血管疾病等併發症,使飲食控制以失敗告終。

其實,糖友控制飲食時只需控制攝入食物的總熱量以及含熱

量較高的脂肪就行了。因為主食中含有較多的複合碳水化合物,升血糖的速率相對較慢。因此,對於主食,不僅不應控制,還應在適當範圍內增加攝入量。

2、鹹的食品或含甜昧劑的糖尿病專用食品不需要控制。

部分糖友認為,糖尿病飲食就是不吃甜的食物,但咸麵包、咸餅乾以及市場上大量不含糖的糖尿病專用甜味劑食品可以拿來充饑,可以不加控制。

殊不知,這些麵包、餅乾也是糧食做的,它們與饅頭、米飯一樣,食用後在體內也會轉化為葡萄糖,而使血糖升高。因此,應在保證攝入的總熱量在可控范闈內適當選用,以此改善單調的口味,提高生活樂趣。

3、吃多食物後只要加大口服降糖藥劑量就可以消化掉。

有些糖友在感到飢餓時一不小心就吃多了,他們感覺這沒什麼,只要多吃點降糖葯就可以把多吃的糖抵消了。實際上,這樣做不僅達不到飲食控制血糖的效果,而且還會加重胰腺負擔,也容易引發低血糖反應及藥物毒副作用,對病情控制極為不利。

4、已經嚴格控制飲食,吃點零食充饑也沒有多大關係。

部分糖友一日三餐嚴格控制,但由於飢餓或者其它原因慢慢養成了愛吃零食的習慣,一些零食花生、瓜子等休閑食品成了他們茶餘飯後的美食。殊不知這樣也對飲食控制不利,因為大部分零食都是含油脂量及熱量較高的食品,若不加控制任意食用,很快就會超出總熱量範圍。

5、糖友不能吃水果。

水果中除了含有可以升高血糖的成分以外,還有一些成分如果膠、膳食纖維等。為了保證營養均衡,糖尿病患者是可以吃水果的。其實只要把握以下4點,就可以做到既控制血糖又可享受水果

(1)糖友血糖多少才可以吃水果?

為了避免吃水果以後造成血糖異常升高,糖友要把握好吃水果的時機。當空腹血糖<7mmol/L,餐後2小時血糖<10mmol/L,且血糖穩定1周的情況下可以吃水果。

(2)糖友什麼時候吃水果最合適?

糖友吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9-10點和下午的3-4點。

進餐時間不規律者,也可選擇進食後2小時或下一次餐前1小時吃水果,這樣吃可以避免餐前低血糖出現飢餓癥狀而進食過多。

另外,夜間容易發生低血糖的患者,可在睡前1-2小時進食水果,運動後也可選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發生。

(3)糖友宜選擇哪些水果?

一般來說,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等水果含糖量較低,比較適宜糖尿病患者食用。而香蕉、紅棗、荔枝、山楂、菠蘿、葡萄等含糖較多,不建議糖友食用。

走出5誤區,降糖不再難!

(圖中蘋果的重量為100克,熱量為52千卡)

(4)糖友一天可以吃多少水果?

建議糖尿病患者選擇含糖量低的水果,以一天200-400g為宜。

備註:文中圖片是用量卡?餐具所拍,擁有這套餐具,再配合飲食方案和參照圖庫,不必稱量就可以輕鬆把握食量和飲食宜忌了。

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TAG:糖尿病家庭調養 |

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