臉色蠟黃不好看，頭暈沒力高血壓，失眠怕冷心煩躁……十個有這樣癥狀的的人去看老中醫，老中醫都會說這十個人氣血不足，需要補血。

但現在是夏天啊，很多人對於這個時候補氣血是有抗拒心理的，覺得夏天熱就應該要清熱呀，這個時候補不會消受不了嗎？這就錯了！這也就是大多數中國人都氣血不足的原因：夏季是一年四季裡面最好的補氣血季節！只有氣足了人才會覺得冬暖夏涼。

到夏季，所有的氣血到了外面，所以枝繁葉茂；而秋風一起，樹葉一落，氣血從外向里走；到冬天，外面的樹葉沒有了，所有的營養都到根部去了。人也是一樣的，春天的時候氣血由內向外走，到夏天氣血都已經到外面了，裡面就相對不足了。故而，人們在夏季應注意補氣血。

在補氣血之前，你還可以做幾個簡單的小測試，看看自己是不是真的氣血不足，需要開補。

測一測你是否氣血不足？

1.健忘心悸。心主血脈，又主管人的精神活動，心的氣血不足則心神失養，所以常表現為心慌氣短、健忘。

2.視物昏花。「肝開竅於目」，眼睛乾澀昏花、視物功能下降，多與肝的氣血不足有關。

3.面色萎黃。脾胃是氣血生化之源，脾胃虛弱則氣血不足，面色萎黃無光澤，易感到渾身倦怠乏力，少氣懶言。

4.皮膚粗糙。氣血對人體的肌膚有重要的營養和滋潤作用。氣血不足則肌膚有失濡養，表現為皮膚乾燥、粗糙、發暗、發黃或沒有光澤，甚至長斑。

5.頭髮乾枯。「發為血之餘」，意思是說頭髮的生長依賴血的滋養，而「血」的上行又賴於「氣」的推動，因此氣血不足時頭髮乾枯會沒有光澤。

6.手足麻木。肝藏血，可以滋養人體的筋膜，使之活動自如。如果肝的氣血不足，則手足麻木、屈伸不利，甚至痙攣。另外，指甲和趾甲也是筋延伸到體表的部分，所以肝的氣血不足，還會表現為爪甲脆薄、顏色淺淡、變形脆裂等。

7.失眠多夢。心肝氣血不足，則心不能藏神、肝不能藏魂，常常表現為入睡困難，易驚易醒或多夢。

8.月經量少。女子的月經與氣血的關係尤為密切，如果氣血不足，常會出現月經量減少，甚至月經停閉。

補氣血食物

1、南瓜

被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」，南瓜富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。

2、紅棗

補血養顏聖品紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

3、黑棗

含有豐富的維生素C的水果——黑棗，維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因子，能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍，起到一定的補血作用，但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維，不利於消化，因此每日不宜多食用。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔俗稱紅蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品。

5、葡萄

歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。

6、桑葚

有「補血果」之稱的水果桑葚，是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物，多食物桑葚不但能幫助補血，還有美容的效果。

夏天喝什麼湯補氣血不上火

一、烏雞白鳳湯 主料：烏雞（宰殺乾淨） 輔料：枸杞 調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋 做法： 將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。 特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。

二、烏雞天麻湯 主料：烏雞（宰殺乾淨） 輔料：天麻 調料：姜、鹽 特點：烏雞天麻湯極具營養價值，是民間滋補「秘方」。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。

三、五彩烏雞絲 原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿蔔、白蘿蔔各一根，雞蛋一隻。 做法： 1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿蔔分別切絲。 2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕澱粉上漿，入油鍋中滑散斷生。 3、炒鍋上火，淋少許油，加入薑絲稍煸，青椒絲、蘿蔔絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。

四、補品三套禽 原料；烏雞、乳鴿、鵪鶉各一隻，枸杞少許，香茹六片。 做法： 1、烏雞、乳鴿、鵪鶉分別宰殺洗凈，加薑片、料酒巴、整姜腌漬片刻後，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內。 2、取燉盆一隻，將烏雞置入，注放清水，下薑片、蔥結、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出薑片、蔥結，調正味道即成。

五、五味烏雞補血湯 原料：烏雞一隻，當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。 做法： 1 烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，並用單層紗布裹好備用。 2 將將藥物塞入雞腹、紮緊，置於鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調味品，復蒸10分鐘。