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患了高血壓,飲食一定要把好五道關

高血壓是目前無法根治的一種心腦血管疾病,需要長期服藥控制,飲食也十分重要。高血壓患者在飲食上須做到以下五點。

患了高血壓,飲食一定要把好五道關

1.素食為主

素食有利於血壓降低,高血壓患者最好以素食為主,高纖維素、高維生素、高鈣、低脂肪、低膽固醇的食物最適合高血壓患者。總脂肪要小於總熱量的30%,蛋白質佔總熱量15%左右。要多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜水果和瘦肉、雞、魚,少吃動物油及白糖、濃茶、咖啡等。

2.低鹽飲食

吃鈉鹽會導致血壓升高,所以要控制鹽的攝入量,高血壓患者每日的食鹽量以不超過6克為宜。所以在日常烹調中要少放鹽,如外出用餐,挑清淡低鹽的食物食用。

患了高血壓,飲食一定要把好五道關

3.進食規律

一日三餐要定時定量,不可暴飲暴食,也不可過於飢餓,而且注意盡量準時。每日的進食量,碳水化合物最好控制在250~350克,新鮮蔬菜400~500克,水果100克,牛奶250毫升,高蛋白食物三份(瘦肉每份為50~100克,雞蛋每份為一個,豆腐一份為100克,魚蝦一份為100克)。每天早中晚固定時間吃飯,時間不能差太多,避免身體因此發生變化。

4.飲水合理

飲用水的硬度與高血壓的發生密切相關,硬水中含較多的鈣和鎂離子,這些對血管平滑肌細胞收縮功能調節有益,鈣和鎂離子缺乏,容易導致血管痙攣、血壓升高,所以高血壓患者要多飲用深井水、天然礦泉水、泉水等硬水。

患了高血壓,飲食一定要把好五道關

5.戒煙戒酒

吸煙喝酒會導致高血壓,煙酒是引發心腦血管疾病的重要因素,酒讓人的反應性降低,會導致抗高血壓藥效果被削弱,所以高血壓患者要遠離煙酒,保持健康飲食和生活方式。

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