武夷岩茶——和乾隆老爺子來一場穿越時空的「約茶」
幾天前,十三夷刷知乎看見這樣一個有趣的穿越題
腦洞時間
如果可以穿越到1764年的太和殿,只能帶兩樣物品,你會帶什麼?如何向乾隆皇帝證明自己的身份,如何在最短的時間內加官進爵、迎娶白富美,走上人生巔峰~~
這事兒要是擱在十三夷身上,十三夷會帶
近代史教材,和 茶~~
以下內容純屬虛構,如有bug 還請指出
近代史教材用來證明自己是「後人使者」的身份,並非逆賊刺客。
倘若乾隆老爺子執意認為我是刺客,攤手狀 全劇終......
若順利進展到下一步,接下來 投其所好,拿出「茶」這一利器,要知道這乾隆皇帝可是「不可一日無茶」的主兒,這抓不住乾隆的腎,就得把乾隆的胃抓住。
乾隆愛喝什麼茶?通過翻閱清宮檔案,我們也可以對乾隆的品飲喜好略知一二。各總督級官員每年給乾隆進貢的茶有大紅袍、龍井、碧螺春、普洱茶等......
但是,這乾隆對武夷山的大紅袍倒是情有獨鍾。還曾在詩中對武夷茶點名表揚:
冬夜烹茶
建城雜進土貢茶一一有味須自領,就中武夷品最佳,氣味清和兼骨鯁。
這乾隆老爺子的品茗茶舍可是講究的很,移步到清漪園(即頤和園)—春風啜茗台。
這清漪園建於1750年 完工1764年,帶著武夷岩茶和乾隆老爺子來一場穿越時空的「茗戟」。
1. 大紅袍
既然乾隆老爺子愛大紅袍,那這」茶中之王「必是首選。茶王配帝王,實乃絕配。
武夷大紅袍:
干茶:條索緊實、褐綠鮮嫩。
茶湯:橙黃明亮、清澈水潤。
葉底:紅綠相間、深綠帶紫。
成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯的「岩韻」特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶香味,被譽為「武夷茶王」。這乾隆老爺子閱茶無數,卻對大紅袍情有獨鍾,可見其魅力之大,用大紅袍抓住乾隆的胃,准沒錯!
2. 奇蘭
奇蘭,是數量較少的品種茶,滿足了皇帝的獵奇心理。香氣宜人,口感清新,蘭花香氣濃郁,宛如清新可人的女子。
武夷奇蘭:
干茶:色澤烏潤褐綠,條索緊結勻整。
茶湯:橙黃明亮,蘭花香氣濃郁。
葉底:蒂青腹綠,耐沖泡。
奇蘭,由福建省平和縣茶葉站和崎嶺鄉彭溪茶場於1981—1995年從當地群體中採用單株育種法育成。這乾隆老爺子自然是沒有品嘗過,加上其獨有的蘭花香、蜜糖香,入口後香氣滿腔,回味甘甜。相信這奇蘭也是經得起乾隆老爺子的考驗的!
武夷岩茶歷史悠久,不少文人墨客曾為其謳歌,包括我們熟知的陸羽、蘇軾、范仲淹......武夷岩茶品質之高,無論是放在當今,還是穿越回古代,都經得起各路茶客的檢驗。即便是放在閱茶無數的乾隆老爺子面前,也沒在怕的~~


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