吃鵪鶉蛋有什麼好處 吃鵪鶉蛋的好處及營養價值
鵪鶉蛋的營養價值十分豐富,營養價值甚至高於雞蛋兩倍多,吃鵪鶉蛋有什麼好處?不僅營養高,而且又是補腦最佳補品。接下來具體了解吃鵪鶉蛋的好處:
首先我們可以確定鵪鶉蛋的營養價值是非常高的,對於女性朋友們來說,鵪鶉蛋是非常好的美容護膚品,多吃鵪鶉蛋對我們的皮膚非常好,可以起到美容護膚的功效。
其次對於那些用腦過度的中學生或者高中生來說,在平時的飲食中多吃一些鵪鶉蛋,可以起到補腦的作用。
再次對於那些經常從事腦力勞動者們來說,鵪鶉蛋也可以起到緩解壓力,治療精神衰弱等等作用,所以在平時的飲食中多吃一些鵪鶉蛋可以緩解壓力,起到安神的作用。
對於那些體弱多病,患有貧血的人群來說,多吃鵪鶉蛋還可以治療和預防貧血,當然鵪鶉蛋還可以起到調理身體的功效,對於體弱多病者可以用鵪鶉蛋和大棗以及薏米等等煮粥喝,可以補身體。
對於那些腸胃不好的人群來說,尤其是對於慢性胃炎等等疾病,鵪鶉蛋和牛奶一起食用,可以起到治療慢性胃炎的功效,所以對於那些有慢性胃病的人群來說不妨吃鵪鶉蛋來緩解和治療。
最後鵪鶉蛋還有非常好的補腎壯陽作用,對於腎虛的男性朋友們來說用鵪鶉蛋和韭菜一起炒,經常食用可以起到補腎壯陽的功效。
鵪鶉蛋的營養價值:
鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,維生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.49毫克,維生素E3.08毫克,鉀138毫克,鈉106.6毫克,鎂11毫克,錳0.04毫克,鋅1.61毫克。
鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨,但是鵪鶉蛋膽固醇太高,不宜多食。
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