能量飲料增加心血管風險，並非全因咖啡因

能量飲料，一直以來非議纏身，比如導致急診就診量增加，飲後猝死風險增加等，而飲料中的咖啡因被認為難辭其咎。難道都是咖啡因惹的禍？來自美國加州特拉維斯空軍基地醫療中心的學者進行的研究回答了這個問題。

研究者通過比較同樣含有320 mg咖啡因的一份能量飲料和一份咖啡飲料在人體中的變化發現，能量飲料對心臟電生理活動和血壓的影響要更顯著。

研究顯示，飲料進肚2小時後，飲用能量飲料者的校正QT間期延長了10 ms。

「QT間期的延長或縮短，均可能導致心跳異常，也就是發生心律失常，甚至會危及生命。當前對藥物而言，QT間期延長6 ms，就需要在藥物標籤中發出警告。」研究者指出。

此外，研究還顯示，飲用兩種飲料後，均會升高血壓（收縮壓），但飲用咖啡飲料者6小時後血壓回復，而能量飲料卻在6小時後還有「餘威」，血壓還有輕度升高。

「這提示，除了咖啡因，能量飲料中其他組分或也有升壓作用，不過需要進一步評估。」研究者表示。

研究者指出，這項研究的研究對象是健康年輕人，就此而言，對於高血壓、潛在心臟疾病以及有其他心腦血管等健康問題者，還是慎用能量飲料。

其實，早在2014年，世界衛生組織就稱，能量飲料可「危害公眾健康」。

美國飲料協會對能量飲料給出的建議是：兒童和孕婦不建議飲用；運動期間不能喝；不能與酒精同時喝；不能向小學和中學生推廣等。

該研究共納入18位健康的年輕人，在6天的洗脫後，一組飲用市售的32盎司能量飲料，其中包括108 g糖，320 mg咖啡因以及能量飲料組分；另一組飲用咖啡碳酸飲料，其中含有320 mg咖啡因，40 ml檸檬汁和140 ml櫻桃糖漿。

來源：

[1] Energy drinks linked to more heart, blood pressure changes than caffeinated drinks alone. Medicalxpress. April 26, 2017.

[2] Emily A.Fletcher, Carolyn S. Lacey, Melenie Aaron, et al. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. J Am Heart Assoc. 2017, 6: e004448.