初夏養生,這些要牢記!
夏季氣候逐漸炎熱,是人體新陳代謝旺盛的季節。中醫認為,夏季養生重在「養陽」,就是要求人們重視保養陽氣,提高身體抗病能力,以達到健體頤年的目的。
那麼如何能做到夏季養陽呢?
【夏季飲食要點】
飲食宜清淡炎夏的飲食應以清淡、質軟、易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火的食物,清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。
多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足營養所需,又可預防中暑。
主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。
【夏季最佳養生食材】
★西瓜:炎夏盛暑,吃上幾塊西瓜,不但能清熱解毒,除煩止渴,而且能利尿,幫助消化。
★苦瓜:夏天如常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。
★烏梅:盛夏多食烏梅,可增加抗菌力,烏梅對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒、結核、綠膿桿菌及各種皮膚真菌有抑制作用。
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