習慣飯後喝湯?趕緊改了,這是在為身體埋雷
很多人都喜歡飯後喝湯,認為飯後喝湯對我們的身體好。其實不然,相反的,飯後喝湯對我們的身體健康是有很大損害的。
飯後喝湯危害
飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收,不利於腸胃的健康。
何時喝湯
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。因此常常有俗話說「飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖」。
如何喝湯
1飯前喝吃飯時喝湯有利於食物的消化吸收,若飯前飯時不適量喝點湯,飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴,若此時才喝水會沖淡胃液,影響食物吸收和消化。
2喝湯要適量,一般中晚餐前以喝半碗湯為宜,而早餐前可適當多些,這是因為一夜睡眠後,人體水分損失較多,需要補充水分。
3如果飯前喝少量美味而含蛋白質豐富的湯,可以給胃腸一種刺激,使之做好接受食物的準備,如牛奶和豆漿。切忌喝刺激性強的湯,如調料湯,如辣椒比較多會傷害腸胃。
你還在飯後喝湯嗎?趕緊改了吧,可以換成飯前喝湯的哦。
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