吃遍青島網紅小吃店,人均不超過50塊
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小長假的最後一天,不知道寶寶們這個假期過得怎麼樣?蜜總今天奉上的是精心準備的青島美食指南,之前有寶寶曾經抱怨蜜總推薦的食肆不是高大上就是價格貴,其實真的是誤會了蜜總。對於美食,我一直走的是「要能高大上、亦能接地氣」的路線,雖然魯菜是我自己最愛的菜式,不過此次青島行,為大家奉上的都是當地非常知名的#網紅小吃#
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說到青島,大家想到的應該就是啤酒節、夏天去海邊吃海鮮~其實這個季節去反而非常到位!氣溫宜人遊客也不多~是個可以享受悠哉小時光的好去處,當然很多門面比不了上海北京香港那種精緻和高大上,但在美食麵前讓人感受到幸福和滿足,才是這篇的真切目的。
早餐篇
大邱大包
地址:汶上路3號己(近青島一中)
第一家推薦就暴露了自己愛吃主食的本性……作為當地的老字號,如今改成了專門做包子,當地人吃早餐的好去處,很多大爺大媽都直接整袋打包回家,可見受歡迎程度!大包也是「包如其名」,真的超大一個,同時面發得非常蓬鬆,口感十分綿軟~
有十幾種口味的大包,價格也非常親民,2.5-3.5/個!這種物價真的讓人大呼幸福。而且它家的甜沫也很正宗,如果想試試山東特色甜沫,可以一次搞定。
蜜總當時買了最被推薦的芸豆包和海藻肋排包~講真,被排骨包驚艷了,裡面居然真的包了一塊肋排,溫馨提示……吃這個口味千萬不要太心急,如果噎到就不好了哇!
小林媛烤肉味火燒
地址:江蘇路49號乙(快速路口)
別看……店鋪的外觀簡陋成這樣,但這家可是當地朋友推薦的人氣早餐店!說它是網紅店,倒不如說它是當地的常青樹店,不少人從小吃到大!
小店不大最多也就坐上十個人,因為太出名所以吸引了大量的遊客慕名而來,排隊要很久。火燒皮薄餡大還有有一絲絲湯汁在裡面真的是人間美味。烤肉味,牛肉,羊肉,素餡的都很好吃。
餛飩有海鮮味和鴨蛋黃味的,鴨蛋黃用料很足也很新鮮,好像每一道菜都對足了我的口味。
孫平大包
地址:多家分店
在路上偶遇這家店,據說也是青島當地人買早餐的聚集地之一,依然是青島「大」包風範!蜜總買了餡料紮實的鮮肉丸包,肉流油的幸福感會為一整天帶來美妙心情。
這家有不少分店,不建議大家專程去吃,如果路上遇到了可以買個嘗嘗~可以把它理解成青島版#慶豐包子鋪#吧。這種普通又美味的包子,會勾起味蕾中最樸實的感觸!如果想吃點特別的,他家還有墨魚口味,皮是黑色的,哈哈黑暗料理!
小吃篇
西鎮臭豆腐
地址:汶上路15甲
這家是名符其實的網紅店!雖然沒有網上傳言排出十米大長隊的那麼誇張,但是一家賣炸臭豆腐的點可以做到從早到晚顧客絡繹不絕也是厲害了~
豆腐炸得外焦里嫩,配上酸甜調味汁超級美味,而且並沒有什麼臭味!裡面的豆腐又嫩又軟,外皮又脆又香甜!!重點是從製作到包裝都感覺很衛生,讓同行的處女座鬆了口氣~
西鎮電烤肉
地址:汶上路摩爾街市旁
這家就在西鎮臭豆腐旁邊,已經變成青島小吃的網紅CP!是非常正宗且充滿情懷的電烤串,比北京稻香村的更更更好吃!!除了外地遊客慕名而來,附近居民就近排隊,還有很多當地人跨區開車趕過來排隊,好吃程度可見一斑!
蜜總要了人氣最高的肉筋、裡脊和雞心,剛出爐的時候肉上滋滋冒響的油好像再說「快來吃我呀「一樣!咬一口瞬間感受大肉肉的鮮美多汁在嘴中崩開,口感Q彈,不柴也不膩~我現在一邊碼字一邊後悔當時沒有再來幾串……
Tips:點完串兒老闆會給你排號,扭臉就可以去隔壁家買臭豆腐去了,一般沒有個半小時是輪不到自己的。
團島菏澤特色酥皮油炸糕
地址:團島四路團島早市內
同樣是網紅店,不過蜜總很幸運並沒有趕上網上傳說的大排長龍……不知道是不是這顆吃貨的心感動了上帝,阿門!
他家炸糕分兩種餡料,一個是糖,一個是豆沙的。大家也基本上都買白糖,熱呼時吃面軟軟的,陷往外流,外面那層皮還酥酥的。豆沙的是長條的,比較像棗泥,也依然很酥脆甜糯。
泰山火燒
地址:江蘇路基督堂附近(江蘇路基督堂)
路過一定要買個糖酥泰山火燒嘗嘗,好吃到蜜總和閨蜜當時差點沒忍住各買十個打包回京!
路邊攤烤栗子
地址:隨處可見
這家是此行另一個額外驚喜,作為北京妞吃慣了糖炒栗子,第一次嘗試烤栗子,也直接被俘虜!!栗子經過烘烤後自身的香甜被激發出來,越是保留原味越美味!
家常菜篇
無名小吃
地址:曲阜路14號(近中山路)
人家就叫#無名小吃#哈哈!作為有二十年歷史的網紅蒼蠅小館,主打魯菜風味,點了招牌紅燒大蝦和辣炒雞心兩道菜,強烈推薦,在這種小小小館子中吃到頂級餐廳可能都做不出的美味,幸福指數真是爆棚!
別看店鋪不大,上菜快,翻台率高~~店內可選的菜品並不多,但樣樣都是招牌,你叫的上名的青島特色菜,這裡都做的非常正宗!大家根據喜好盡情下單,不會出錯噠!
九龍餐廳
地址:大沽路6號(靠近中山路悅喜客來,山東外貿大廈對面)
和無名小吃同一風格的山東口味家常菜,對於南方人來說可能口味上會有些偏重,作為祖籍是山東的蜜總,必須要說,俺們山東人吃飯就是口重啊!!!九龍餐廳也是被無數旅行人士推薦,一到飯點兒就排隊的代表,有種好吃到撐破肚皮也不想停的感覺!!
這家店的海鮮家常菜選擇相當豐富,高人氣的香辣魷魚條、辣大腸和耗油扇貝,蜜總都沒有放過~非常好吃!!!!因為感覺多少文字都不能表達對這家餐廳的敬畏之情!!我現在一邊碼字一邊就在咽口水了……
前海沿
地址:香港中路72號佳世客2層
終於來到接地氣同時裝修也沒那麼簡陋的餐廳!上面那些推薦可能一些小資風格的寶寶不習慣去嘗試,雖然蜜總吃的樂此不疲!!!那麼這家店就是更好的選擇呢,主營膠東海鮮和當地菜,整體風格上有點開遍全國的綠茶餐廳的魯菜版本縮影~
招牌菜蒜蓉粉絲蝦和肉鬆焗蟹味菇都各有風味~
著重推薦的是秘制蟹鉗~作為冷盤非常入味,甜中帶辣,吃起來很過癮~有幾分醉蟹和醬蟹的口感,簡直是下酒小菜的不二之選!(自動標配青島純生)
咖啡廳篇
五一開始到十一,是青島真正的旅遊旺季,每每到這個時候蜜總下面推薦的這幾家咖啡廳,人滿到可能為了進咖啡廳都要大排長龍!這也是為何蜜總四月出行的原因,因為對於我來說在海邊悠哉的享受下午,可不應該是排隊許久付出的代價。
獨崖咖啡
地址:湛山五路3號軍事管理區內(東方藝術家沙龍)
應了咖啡店的名字,坐落在第三海水浴場附近的山崖邊,環境獨好,守著一片幽靜的沙灘和海景~
這家店的外部的設計感很強,分很好幾個開放區域,夏天一定要來這裡吹著海風喝一杯才行~老闆娘個地道的青島妹紙,白天賣咖啡晚上賣酒,這樣的生活真美好,也許蜜總有天像換個生活模式,也會去哪裡開個這樣有趣的小店。
獨崖咖啡的手沖咖啡的品種很多,味道超正!對咖啡因無感的蜜總牆裂推薦黃油風味拿鐵,不甜不膩入口順滑,重點是店員推薦搭配的巧克力芝士,有種Royce生巧的口感,好吃到幸福感爆炸!如果怕下午喝咖啡晚上入睡困難的話,無咖啡因的紅絲絨拿鐵也是招牌。
BTW~這家店有兩隻基本不出籠的加菲貓,以及一隻萌一臉的小金毛!喜歡萌寵的寶寶們一邊看貓玩狗,一下午就這麼過去了,這就是假期真正的意義吧。
一杯滄海
地址:太平角一路海濱木棧道(近湛山二路)
這家網紅咖啡店就在第二海水浴場附近的棧道旁~因為是靠海最近的咖啡廳,天氣好的時候可以看到無敵美景!!網上的照片風格是這樣的
這樣的
不過可惜我們去的那天,天公沒有作美,陰霾中有點冷清,不過卻偷著一股性冷淡的味道。
很暖心的是,入座後會先附送小甜品,他家主要以單品手沖、冷萃咖啡為主,同樣也是品酒的好地方。
蜜總點了一杯咖啡配輕芝士蛋糕~BTW,這裡的老闆是經銷酒店陶瓷與玻璃製品的,所以在這樣的咖啡廳中用著Tiffany的咖啡杯,也就見怪不怪了。不僅來這裡可以拍出非常美妙的圖片,還有客人特意會買杯盤碟回家。
絕對是蜜總在青島最推薦的咖啡廳,就沖這些餐具!不過蜜總和其它朋友聊起這間咖啡廳,剛剛去過的寶寶表示這家服務有點差勁~我們去的時候倒是還好,可能也要分不同的服務生或者服務生不同的心情吧……
Vanillacafe香草咖啡
地址:東海中路銀海大世界銀海羽校隔壁
網紅咖啡店中裝潢布置最美最文藝,滿屋子都是到處拍照的人,咖啡店的每一個角落都被精心布置過。
推開通往露台的玻璃門就是海,這可能就是青島咖啡廳的獨特之處吧。起碼在北京是找不到這樣的風景。
店內人氣頗高的甜品拿破崙,有不少口味可以選擇~~趕上草莓季當,起酥鬆脆且入口即化,與草莓口味的奶油配在一起剛剛好。
如果你是瘋狂的甜品控,店裡還有兩道招牌:夏甜和碧然,值得一試。聽到名字就有一種悠長假期的輕鬆感。
Marina咖啡塢
地址:銀海大世界東部小木屋
由於這家咖啡店和上面一家離得很近,如果想都感受一下,一下午的時光就算輕鬆過去啦!!應該是銀海大世界內海景最美的咖啡店,長長的觀景廊臨海而建,視野特別棒。天氣好的時候竟然有一種洛杉磯海灣的既視感。
幾乎是180°無死角的海景。
來這裡一定要嘗一杯造型很獨特的雲頂咖啡,口感很獨特。
除了咖啡和雞尾酒,這裡還提供簡餐和甜點~據說最出名的是芒果海鹽芝士蛋糕,名字聽起來很贊,不過……我的確是吃不下了。為了緩解吃的那些罪惡感,來一份低脂的酸奶堆,飽腹感強還可以解油膩!!
宵夜篇
甜甜燒烤
地址:易州路14號(四方路燒烤)
說到宵夜到哪都離不開擼串這件事兒~小肉筋、小板筋、魷魚須,多少都吃不夠。
話說,由於城市改建甜甜燒烤都要遷址啦~老闆是個親切的大叔,和他閑聊的時候才知道這家店在易州路開了23年,同樣的經歷放到日本估計就要被冠以「匠人「的稱號了吧!
翠華活海鮮菜館
地址:青島市市南區泰安路9號(近火車站)
雖然不是炎夏,可不代表在青島就吃不到美味海鮮。不同於家常菜館對海鮮的烹飪方式,這樣提供活海鮮加工的飯館更注重保留食材原本的鮮美。作為海鮮熱門地點,青島的確有不少欺騙外地遊客的海鮮餐廳,如果想吃地道味道又不被宰,這家絕對要推薦。
招牌辣炒蛤蜊、紅燒鮑魚、蒜蓉生蚝,除了食材貨真價實味道也是正宗青島味。
彩蛋篇
萬和春排骨砂鍋米飯
地址:湖北路44號
搜索「排骨米飯」才知道這才是青島的特色美食代表~而不得不提的就是這家老字號萬和春
清真馬家拉麵
地址:高密路28號(東方貿易大廈後面)
來青島吃拉麵?沒看錯~如果你來這家店吃過就發現真的值得來吃一趟,馬家拉麵可是青島的朋友強烈安利給蜜總的,確實也不負眾望!(餓了么莫名入畫……)
午飯點兒店裡都!是!人!點了排名前三的牛肉拉麵、肉夾饃和烤羊裡脊~他們家的拉麵燙頭是用牛骨頭燉出來的有淡淡的咖喱味道很好喝,面可以加細,非常地道!!
由於是清真店所以肉夾饃也是用牛肉做的很好吃軟軟的饃配上剁碎的肥牛肉,口感和味道都可以帶來小驚艷。
不過,這家店也因為城市改建要拆啦~小道消息說老闆不打算再開新店,準備退休養老,如果近期會到青島且愛吃麵食的人,不要錯過這家。
船歌魚水餃
地址:多家分店
鮁魚水餃是那種愛的人很愛,不愛的人吃不出它的美妙。因為奶奶就是地道的山東海邊人,從小蜜總就已經跪拜在鮁魚水餃的美味之下。所以來青島,一定要吃上一頓才算圓滿。這家水餃已經把分店開到了北京,據說味道也是一樣的,所以即使不能來青島的寶寶,也可以在北京解饞一下。
點了一盤墨魚水餃和秘制蟹鉗(聽起來更像下酒菜)~魚肉餡的水餃味道何其鮮美,重點是吃多也不擔心長胖!鮁魚和黃花魚口味的也都非常美妙,但是……吃了這麼多蜜胃胃小姐已經在抗議了。
關於探店美食還是留了一些遺憾~比如青島非常有名的早餐小吃甜沫,網紅店福萍餛鈍,國營魯菜老字號春和樓,還有看眼一望無際的隊尾直接放棄的王姐燒烤……實在沒有肚子和時間去一探究竟!不過對於吃貨來說,這個城市還是可以再來噠。
看到這裡,青島72小時美食攻略就算正式寫完啦!!寫完我更餓了……不過如果你想作為一枚吃貨游青島,蜜總推薦大家像我這樣,每家吃一點,多吃幾家。下次再來的時候就可以根據自己的喜好深度選擇啦。
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青島是個很神奇的城市,你可以在這裡度過非常土豪,玩帆船、開遊艇、住涵碧樓、吃阿一鮑魚~~
你也可以過的非常小資,或者更加接地氣。這是個色彩豐富的城市,根據自己的時間、精力、需求、喜好制定好計劃,相信會是非常有趣的小假期。
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即使很多年過去,和朋友相約春遊依然是蜜總的保留項目,畢竟世上最寶貴的是相處的時間和誠意,不可辜負的是美食和大好春光啊~明天見!


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