糖尿病食物｜生菜，不僅助消化，還輔助降餐後血糖！
公眾平台「糖尿病家庭調養」，每天和糖友分享糖尿病食物，今天的主題是「生菜，不僅助消化，還輔助降餐後血糖」，歡迎大家關注！
為什麼生菜對糖尿病患者有益
生菜富含鉀、鈣、鐵等礦物質，可降血糖、減緩餐後血糖升高。其所含的膳
食纖維，不僅能夠促進胃腸蠕動，還有助於減少胰島素的用量。
三餐烹調指導方法
1、生食：三餐均可食用生菜，生食可最大限度地吸收其營養成分。生菜的農藥
殘留較多，烹調或生吃前宜用小蘇打水浸泡10分鐘。
2、手撕生菜：糖尿病患者可將生菜用手撕成大片，吃起來會比刀切的口感更佳，且大片的生菜不會快速升高血糖。
3、夾餅：生菜可直接食用，也可炒或做成湯，還可以夾在餅或者麵包中食用。
對糖尿病患者有益的吃法
1、生菜+海帶
生菜與海帶同食，可促進人體對鐵元素的吸收。此外，海帶中的有機碘，可促進胰島素分泌，兩者搭配起來是非常適合糖尿病患者的菜品。
2、生菜+豆腐
生菜與豆腐同食，是一款高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低糖、多維生素的菜肴，適合糖尿病高危人群食用。
小貼士：
如何挑選出新鮮生菜
要選擇菜葉呈青綠色、葉片比較薄、比較脆、有一定的光澤度、莖部呈白色的生菜，這樣的生菜一般比較新鮮。如果菜根已經變軟，菜葉有銹斑或者聞起來有異味的生菜，則不宜購買。
更多控糖美食，盡在糖友圈。點擊平台底部菜單「糖友圈」，即可進入！
糖尿病家庭調養
↓↓歡迎關注微信最火糖尿病社區
長按指紋 > 識別圖中二維碼 > 添加關注
改變糖尿病從加入糖友圈開始
※尿中泡沫多就是糖尿病腎病嗎？
※怕糖？怕胖？ 一塊特別適合糖尿病人的巧克力，讓愛不忌口
※降低食物生糖指數的7個竅門，也是糖尿病人的美食妙招
※他說這是他買的十幾本糖尿病書中最好的一本。謝謝作者為糖友們寫的好書！
※糖尿病食物｜玉米，富含膳食纖維及鎂元素，輔助控糖！
TAG:糖尿病 |
※生菜加一寶，常吃消脂減肥，皮膚白皙了，體內毒素垃圾也沒了！
※生菜和此物一起吃，體內垃圾毒素沒了，消脂減肥，皮膚也白皙了！
※生菜和此物一塊炒，排出體內毒素，消脂減肥，皮膚更細滑水嫩
※夏天炎熱，女性多吃此「長生菜」，補氣血，排毒素，皮膚更嫩滑！
※三伏天，女性多吃「長生菜」，補氣宜血，排毒燃脂，皮膚更嫩滑！
※自助餐烤肉怎麼吃 加上生菜更美味
※女性多吃「長生菜」，補氣宜血，體內毒素少了，皮膚更嫩滑！
※生菜和此物一塊炒，消脂減肥，排出體內垃圾毒素，皮膚也細嫩白皙
※生菜和此物一起吃，常食排毒清腸，皮膚白皙，吃出小蠻腰！
※生菜和此物搭配吃，常食促進體內毒素排出，肌膚白滑有光澤！
※生菜別只會生吃了，脾胃虛寒消化不良的最好別生吃，熟吃更安全！
※三伏天要常吃生菜，能抗病毒，利尿，鎮痛催眠，還能減肥美容
※美食推薦：拌金針菇，榨菜肉蒸豆腐，養生菜，辣椒爆牛肚
※生菜和這水果同吃，減壓又排毒，常食小肚子沒了，體重也輕了！
※教你蚝油生菜的做法，清淡營養減脂菜，敞開吃也不怕胖
※不論男女，多吃這道「養生菜」，清熱潤肺，刮油減脂，補鐵又補鈣
※生菜豆腐湯，女生經常吃，身材苗條了，皮膚也白了
※生菜加它同食，垃圾毒素排的凈，皮膚白皙有光澤，體重也跟著降
※生菜加一寶榨汁，女性常喝，失眠好了，大肚子平了，皮膚也水嫩！
※生菜和此物一起吃，常食排出體內垃圾毒素，皮膚嫩滑，體重悄悄降