糖友分享｜糖友加餐吃什麼？這篇文章告訴您！

來自

糖友圈

「封天」的分享：

糖友如果能學會合理加餐， 不僅不會增加胰腺負擔，也不至於使血糖猛然升得過快，又能減少低血糖的發生風險。

加餐作為一日三餐之外的營養補充，其能量應計入全天熱量之內。如果加了餐，要相應地減少上一餐的量，一般減少主食量為宜，可從正餐中勻出0.5-1兩的主食，換成其它食物。　

加餐時間：

最好安排在兩餐之間，即上午9:00-10:00、下午15:00-16:00和晚上睡前1小時。

適合加餐的食物：

1、碳水化合物

如粗糧麵包、雜豆類食物等。適合於所有糖尿病患者，尤其是中老年人。每次攝入0.5-1兩來補充上頓正餐減少的主食量。

2、蛋白質類

適用於生長發育期的兒童及孕期和哺乳期糖友。每次加餐可以選擇1個雞蛋或一袋牛奶（約半斤）或2兩豆腐。

3、脂肪類

主要是核桃、杏仁、花生等堅果類食品。但是在額外攝入食物的同時，一定要減少烹調用油的量，如果吃了15克左右的乾果，就要相應地減少10克炒菜用油。

4、蔬果類

適合於所有糖尿病患者。蔬菜可以選西紅柿、瓜菜類（如黃瓜、苦瓜等），這些是相對安全的加餐食物。每次可攝入半斤左右。

水果應選擇對血糖影響較小的，如柚子、櫻桃、蘋果等；對血糖影響大的水果不建議多吃，如紅棗、果脯、水果罐頭等。

四類糖友最適合加餐：

1. 藥物治療期間血糖不穩定的糖友（特別是容易發生餐前低血糖或夜間低血糖的糖友）。

2. 每天做中高等強度運動的糖友。

3. 妊娠合并糖尿病的糖友。

4. 生長發育期的兒童患者。

此外，平時只吃三餐的糖友若有特殊情況，如遠距離乘車、參加慶典活動或參加使人情緒大起大落的活動、加班等，也應適當加餐。

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