養生必修課：每日一物
養生
04-06
紫米的功效和作用
益氣補血,暖胃健脾,補肝補腎,縮小便,止咳喘。適宜人群
一般人群均可食用。特別適合【脾胃虛弱,體虛乏力,貧血失血,心悸氣短,咳嗽喘逆,早泄,滑精,小便頻多】等患者食用。禁忌人群
患有【消化系統疾病】的人群不宜食用。
紫米的營養價值
熱量343 千卡蛋白質8.3 克脂肪1.7 克碳水化合物75.1 克膳食纖維1.4 克煙酸4.2 毫克維生素E1.36 毫克鈣13 毫克磷183 毫克鉀219 毫克鈉4 毫克鎂16 毫克鐵3.9 毫克鋅2.16 毫克碘3.8 毫克硒2.88 毫克錳2.37 毫克
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