梅花鹿的活動行為、嬉戲行為以及採食習慣

野生鹿群有自己的領地。鹿時常用角、頭、頸磨擦樹榦，將分泌物

留在樹榦上，作為領地的標記，弱者是不能侵入的。

鹿的起卧行為較其他動物明顯不同。鹿是卧在先起在後，卧下時先

低頭，兩後肢前移，弓背，四肢集於腹下，前肢跪地，胸、腹、臀依次

先後著地，完成趴卧。鹿的趴卧形式基本上有兩種，一是四肢蜷縮在腹

下，呈半側卧勢；一是四肢伸直呈側卧勢，鹿頭是抬起的。睡眠時呈半

側卧，頸彎，頭貼在胸側。鹿從不像狗那樣四肢伸開、身體展平、頭貼

在地上躺卧；一旦這樣躺卧，就是病態，而且病情很重。

鹿起立時是臀部先抬起，兩後肢幾乎同時伸直，後軀抬高，前肢跪

地，由卧側前肢先伸直，再伸直另一前肢，起立。在安靜環境中，起卧

需幾秒鐘，驚慌時起立在瞬間完成。也有的鹿起立時先抬頭，伸前肢，

前軀先起，後軀後起。患晃腰病的鹿就是如此起立的。

平時注意觀察鹿的正常生活習慣，以判斷其體況好壞。

鹿的嬉戲行為是互相間情感、行動的溝通。幼鹿的嬉戲行為比成鹿

頻繁，老齡鹿基本上無嬉戲行為。

鹿嬉戲行為的主要表現是蹦跳或奔跑。家養鹿先是一隻鹿在舍內蹦

跳、撒歡，繼而引發部分鹿蹦跳、撒歡。如果舍內有障礙物，如水槽位

置不當、地面不平、光滑等，會對鹿造成傷害。

放牧鹿的嬉戲行為比圈養鹿頻發、突然，有時令人擔心。因為在放

牧過程中，鹿群會突然奔跑 ，跑出 400～500 m ，然後返回。一般經

3～5個回合，在領牧員的吆喝下停止奔跑。鹿奔跑時兩後肢同時用力蹬

地，身體騰空，前肢前伸，腰背平展呈飛鹿形。在騰空的後半程弓腰縮

腹，後肢前曲，前肢後曲集於腹下，後肢先落地，前肢後落地，瞬間後

肢再次蹬地騰空。騰空高度，梅花鹿達 1 ～ 1.6m，馬鹿並不比梅花鹿

高 ；跳越障礙時並不需助跳 ，而是「 旱地拔蔥 」，梅花鹿、馬鹿可

跳2～2.5m。

鹿的攝食行為包括有採食和進食兩種行為，但二者又往往結合進行

，即邊採食邊進食。鹿對食物有一定選擇性，主要選擇鮮嫩的食物，這

類食物蛋白質、維生素含量高而容易消化。家養鹿對食物的選擇性很小

或無 。但鹿仍先吃細嫩部分 ，後吃粗糙部分。所以家養鹿飼料要多樣

化，使鹿有選擇的餘地。

鹿是邊遊走、邊採食、邊吞咽。鹿無上門齒而有齒墊，下齶有切齒

。採食時舌不外露，而是靠齒墊和切齒咬住枝葉。配合頭的前伸和上抬

動作將食物切斷，納入口內。採食時嘴張得不大，大約3cm，以選擇植物

和撕咬住相應部位。仔鹿生後幾天就仿效採食，2周齡後能採食細嫩的葉

片。

鹿在採食活動中，反芻是具有適應意義的消化類型，又是機體的食

欲反映。反芻是將吃到瘤胃內的食物反逆到口腔，經過咀嚼再行吞咽的

連續動作。有了反芻活動保證，鹿可在較短時間內採食大量的食物，之

後在安全的環境下和較適合的時間完成吃食過程。鹿一般在採食後1.5～

2小時開始反芻，一晝夜反芻 5～6 次，每次咀嚼 6～8次，當然這與鹿

種、飼料質量、環境條件有關。

反芻活動是 健康的標誌 。反芻時間的過度延長和縮短是疾病的信

號。反芻停止，說明病情嚴重。與反芻相伴的還有噯氣，鹿每小時噯氣

10～20次。噯氣也是健康的標誌。

鹿一天飲水4～6次，飲水5～20L，這當然與鹿種、食物、氣候的關

系很大。鹿站立飲水，上下唇伸進水面，屏氣將水吸入口內，吸5～10口

後呼吸一次再吸水。飲水一般無明顯規律性。在採食期間，採食後和反

芻前後都能飲水。鹿不飲有氣味的水。

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