6歲以下寶寶千萬不要多吃香腸,它所含的一種物質對寶寶危害極大
雖然香腸的營養價值高,很多人也都愛吃。但是,不要經常過多的食用,特別是寶寶的飲食上,更應注意,否則對寶寶的健康很不利。
具體的不利,請看下面的分析:
香腸是由新鮮的豬肉做成的,為了使其鮮度和存放的時間久一些,加工部門在製作香腸的過程中需加入一定比例的防腐劑——亞硝酸鈉。
亞硝酸鈉隨食物進入寶寶體內後,能與肉類蛋白中的胺結合,形成一種二甲基亞硝基胺的物質。
這種物質是一種強致癌性物質。如果寶寶體內此致癌物的濃度長期過高,就有可能促發胃癌等消化道癌症。
不過,我們也不必因此就不讓寶寶再吃香腸,適當的吃一些還是可以的,但一定要講究方法。比如:
一、在吃香腸的同時,如果能寶寶適當的多吃一些豆芽、菠菜、花菜、蒜苗、黃瓜、青椒、苦瓜、四季豆等新鮮類的蔬菜,
二、在吃過香腸後吃點桔子、番茄、鮮棗、獼猴桃等新鮮的水果,就能消除不利的因素。
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