醫生提醒養生不能缺早餐 養生須知的8個小常識

每個季節的交替都是對身體的一次考驗，尤其是夏秋的交替，空氣由炎熱變為乾燥，由皮膚外在到身體內在都需要一個過程的適應，那麼秋季如何調養好身體呢，看看下面的養生須知也許能幫你。

1.健康養生不能缺早餐

這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環節。早餐在飲食計劃中，起著決定性的作用。人處於睡眠狀態時，新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會逐漸回復正常水平。醒來後越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者，運動前要保證吃一個香蕉，運動後再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個熟雞蛋和一碗粥、麵包，都是早餐不錯的選擇。

2.健康養生不能缺睡覺

午夜還對肥皂劇欲罷不能時，你得對自己說：「睡眠不足，很容易長胖的。」無形中給自己一種壓力。每天睡5～6小時的人，平均比每天睡7～8小時的人重6～8磅。當正常睡眠時間被剝奪時，身體會產生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時第二天的食慾也會增強。如果早晨必須7點起床，前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個熱水澡，或者讀本不錯的小說。

3.健康養生不能缺蜂蜜

蜂蜜是人體細胞忠實的捍衛者，麵包塗蜂蜜是不是你愛吃的早點?不妨用深暗顏色的蜂蜜，而不用淺色的蜂蜜。據美國一項研究發現，深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜對人體細胞特別有效，因為它含有豐富的抗氧化作用的保護細胞的物質。並對血液大有好處，能預防心臟循環系統的疾病。

4.健康養生不能缺運動

把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習，晚飯後半小時的散步，新陳代謝的速度將會增大一倍。就是說分階段練習，比一次性練習更容易消耗熱量。每小時抽出5分鐘的時間隨便走走，同樣會收效。但是不要走入這樣的一個誤區，不要認為運動一秒都會奏效的。

5.健康養生不能缺粗糧

在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。科學家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測，來研究纖維素在減肥過程中所起的作用，結果是：經常吃健康，未經加工過的水果蔬菜、全麥麵包比那些食用加工過的澱粉食品多消耗80%的熱量，未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收，而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內糖分的增加，也會使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內的脂肪堆積。

6.健康養生不能缺放鬆

當一個人處於完全放鬆的狀態下，身體不會產生抗壓激素，從而會感覺舒適宜人。人在這种放松狀態下，緊張的情緒得到了釋放，受壓的肌膚也獲得了休憩感。因此，不妨時常提醒自己放鬆5分鐘吧!

7.健康養生不能缺水分

飯前飯後都應補充大量的水分。身體缺水時，新陳代謝的水平，會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會吸收一半的水分。

8.健康養生不能缺精神食糧

誰想腦子靈，思維敏捷和工作效率高，誰就應多吃碳水化合物豐富的食品和補充維生素B。核桃、粗麵粉麵包和香蕉是你首選的壯腦品，因為它們供給你腦力勞動所必需的精神營養。

愛好養生的人一定會愛喝湯，湯類營養豐富，不同的湯也有不同的輔助治療功效，但是，喝湯需要我們注意的事情也很多，下面，我們就給您介紹五個喝湯小常識，讓您健康喝湯。

牛肉湯中放番茄

煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質更鮮美。

魚湯防哮喘

魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎症，預防哮喘發作，對兒童哮喘病最為有效。

豬蹄湯不宜常吃

由於其中的膠原蛋白不能完全利於吸收，會給胃腸消化系統帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮，是需要我們非常注意的喝湯小常識之一。

排骨湯抗衰老

骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。

雞湯抗感冒

雞湯，特別是母雞湯中的特殊養分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時，裡面可以放一些海帶、香菇等。

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