運動之後要喝運動飲料嗎？炎炎夏日，你需要一份兒童飲料飲用指南！

作者：丹尼爾·羅伯遜（Danielle Robertson）是一位擁有四個孩子的單身媽媽，是美國加州大學戴維斯分校獲食品科學/食品生物化學碩士，著有《你是怪物還是搖滾明星：能量飲料指南——工作原理以及安全使用指導》。

夏天到了，孩子對於冷飲的需求一下子大了起來，當我還是一個孩子的時候，我們會用「果珍」沖調成飲料，冰鎮了喝。如果你是喝可樂，大家會認為你很酷，喝水就很沒勁，而喝茶是大人的事。

很顯然，這一切已經改變。

如今孩子們可以選擇的飲料太多了，白開水簡直索然無味。椰子水、楓糖水、甚至仙人掌水越來越受歡迎，經典的運動飲料佳得樂、脈動等也在不斷改良以適應大眾的口味。

令父母們困惑的是，不知道如何挑選市面上層出不窮的飲品。孩子們都喜歡味道好喝的飲料，不關心健康趨勢或運動營養。作為父母，你可能會希望孩子們喝白開水，但孩子卻總是纏著你要喝飲料。

如何在健康、解渴和口味之間取得平衡呢？

要回答這個問題，我們必須針對三種不同的孩子把重點放在三種具體方案上：生病的孩子、運動的孩子和日常的孩子。

場景一：當孩子生病時

孩子嘔吐腹瀉的時候，會流失重要的營養素，電解質和水，這時候不一定要吃藥，但是一定要補鹽。但是，千萬要記住，孩子嘔吐和腹瀉時，與出汗所流失的營養物質比例不同。有補鹽液功能的飲品、佳得樂或者脈動等運動飲料，都是腸胃不適時，補充水分的好選擇。

雅培電解質水

雅培電解質粉

國內沒有兒童專用的補鹽液和有補鹽液功能的飲品，喜歡海淘的朋友可能知道雅培的電解質水（粉），它更適合兒童，是專門用於補充嘔吐和腹瀉帶來的營養流失的。雅培電解質水的營養成分也滿足美國兒科協會對嬰兒和兒童水分補充液的要求。

脫水的情況，也可以給孩子用成人的補鹽液，遵醫囑減少計量就行。

一項研究發現，在輕度脫水的情況下，佳得樂等運動飲料與雅培電解質水同樣有效，但是佳得樂會引起持續的缺鉀。脫水的兒童一定要避免缺鉀，因為缺鉀嚴重的話甚至會危及生命。低鉀還會導致虛弱、疲勞、肌肉痙攣和便秘。更令人擔憂的是缺鉀會導致心率失常。所以保持適當的電解質平衡是至關重要的。

左邊為雅培電解質水的標籤，右邊為佳得樂低碳飲料的標籤

2006年WHO公布的補鹽液配方為：氯化鈉、氯化鉀、枸櫞酸鈉、無水葡萄糖。草莓味的雅培電解質水含葡萄糖，鈉、鉀以及推薦日攝取量10%的鋅。葡萄味的佳得樂飲料鈉含量與雅培電解質水相當，而雅培電解質水的鉀含量是佳得樂的兩倍以上，並且佳得樂不含鋅。

此外，運動飲料或果汁中的糖會進入腸道，讓腹瀉更加嚴重，所以腹瀉時喝運動飲料並不能代替補鹽液。千萬要記住——如果孩子生病了一定要諮詢兒科醫生，正確補鹽。病症的嚴重程度以及孩子年齡/身高/體重不同，缺水的情況也不同，因此維持孩子水分充足的過程中一定要與醫生保持聯繫。

場景二：當孩子運動時

如果孩子只是進行一小時以內的輕微運動或30分鐘以內的適度運動，根據美國兒科協會的指導方針——喝水就足以。然而，如果孩子進行至少一小時以上的劇烈活動或者30分鐘的高強度活動，那麼，選擇運動型飲料或許更好。

孩子運動時應該喝多少水？每運動20分鐘，年輕運動員應該喝十口水（一口水大約14毫升），青少年應該喝二十口水（http://www.safekidsoregon.org）

運動飲料主要有以下三種優點：

一、好喝，孩子愛喝，因此不太可能造成脫水。

二、能夠補充通過汗液流失的電解質。

三、運動期間哪怕只喝幾口就能即時為人體補充能量。

這三種優點只有在進行劇烈運動時啜飲才成立。

換句話說，如果您的孩子只在足球場玩二十分鐘，那麼，喝水就足夠了。運動飲料含有多餘的卡路里，會導致兒童肥胖和蛀牙。在吃飯時喝運動飲料也是不可取的。

紅牛等能量飲料不適合兒童或青少年。能量飲料含有興奮劑，如咖啡因、瓜拉納和牛磺酸。咖啡對兒童健康有害，對神經系統和心血管系統會產生不利影響。一般情況下，應避免含咖啡因的飲料，包括蘇打水。

有人會問，喝椰子水如何？在椰子水替代普通水或運動飲料之前, 有必要閱讀一下產品的成分標籤。有些品牌的椰子水會加糖，而且這種現象比一般的運動飲料更為普遍。有些椰子水品牌的鈉含量很低，而劇烈運動或長時間運動需要及時補充鈉。

場景三：孩子的日常

孩子的日常生活里，水顯然是最好的選擇，但如果他們需要一點激勵來保障全天水分充足呢？可以試試低糖飲料，請確保這些飲料不含咖啡因，記住，「不添加糖」並不等同於低糖！

如何避免孩子脫水？

腹瀉、嘔吐和發燒時，人體會因為流失大量水分和鹽分導致脫水。因此，千萬別等到口渴了再喝水。通過大量喝水可以避免脫水（尤其是是在太陽下玩耍時），選擇一天中較為涼爽的時刻進行戶外活動，飲用適當的液體來維持身體的電解質平衡。除了脫水，在高溫下進行劇烈運動或長時間運動還會導致虛脫或中暑。

脫水的癥狀包括：

口渴、排尿減少、皮膚口唇乾燥、眩暈、心跳加快

兒童脫水的癥狀包括：

哭泣時沒有眼淚、三小時未排尿、腹部眼睛臉頰下陷、皮膚失去彈性、精神萎靡且易怒。

如果發現及時，可以在醫生指導下在家裡進行處理。脫水嚴重的話應該立即進行醫療急救，住院治療，進行靜脈輸液。

成人身體的50-65％都是水分。

嬰兒體內水的比重更高，大約有75-78％，一歲後下降到65％。

對於大一點的兒童和青少年，綠茶或許是不錯的選擇，因為綠茶對健康有諸多益處。記住，18歲以下的孩子每天攝入的咖啡因不能超過100 毫克，因此比起蘇打水或紅牛，綠茶是更好的選擇。要當心的是，有些茶飲料含糖量太高，實際上並沒有看起來那麼健康。請務必仔細檢查糖含量的標籤。

另外需要小心的是，要告訴孩子限制咖啡因的攝入量。這一點和性教育一樣重要，而值得提醒的是，每罐紅牛都含有80毫克咖啡。

你的底線

關於喝飲料這件事，沒有萬全之策能適合每個孩子以及每一種情況。

把住底線，了解孩子的喜好，結合孩子的實際需求對於維持健康十分重要——因為無論採取何種方法，只有孩子真正喝下去才能奏效。

翻譯：鮮於文雯

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