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這些菜不能和酒一起吃的菜,否則會致癌!

春季是個萬物復甦的季節,擺脫了沉重的冬衣,我們有了更多的條件增加鍛煉,同時也可以利用美味還營養的各種食物來幫助自己調理一下身體。那麼問題來了春季吃什麼進補呢?但是這些菜不能再喝完白酒後吃!

隔夜菜綠葉蔬菜所有綠葉類蔬菜的綠葉中含有較多的硝酸鹽,剛您把菜煮熟後放置的時間太長(12個小時以上),在細菌的分解作用下,綠葉中的硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽,經醫學證明亞硝酸鹽是有致癌的作用。

這些菜裡面本身就含有亞硝酸胺,或者你會覺得,少量亞硝酸胺對人體無害,事實上,在酒精的作用下,同樣對肝臟有傷害,並且破壞了人體的口腔,食道黏膜。並且容易導致惡性腫瘤。

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