夏季食用水果禁忌

夏季天氣越熱時，水果與飲品就是大家首選降溫來源，及時補充能量，補充多種維生素，大量出汗，會營養失衡，這時吃水果好處很多的，但在食用水果時，一定要先了解它的禁忌，這樣對身體負責，接下來就了解一下夏季食用水果禁忌。

一、水果忌吃多

夏天天氣炎熱，如果不注意的話，身體就會出現熱毒，夏季也是身體熱毒最易形成的季節，而吃水果就可以有效避免身體出現的熱毒，達到消暑解熱的功效。

水果雖好，但也不能多吃，很多人一旦吃水果就控制不住自己的嘴巴了，真的是不吃飽不罷休，不少人認為，水果又不是肉食，裡面還富含維生素，認為吃多了不僅不會胖，而且還有助減肥呢。

雖然水果里含有三寶，即維生素、纖維素以及微量元素，對我們的身體健康大有幫助，可以有效補充身體所需的元素，但是別忘了，水果為什麼是甜的，因為水果里含有大量的果糖成分。如果水果吃多了，那麼身體攝取的糖分多了，熱量也會增多，反而會使人體發胖。

另外，像荔枝、橘子這樣的溫性食物，如果吃多的話還會上火，造成咽喉疼痛，並且會有流鼻血的情況出現。

所以說，水果好吃，但也要注意適量吃，通常醫生建議我們每天吃200克-400克水果就可以有效補充維生素和纖維素，而且還不會發胖，所以為了自身健康著想，各位每天吃水果的量最好不要超過400克。

二、飯後忌立刻吃水果

我們在吃完飯後都習慣性吃些水果，比如蘋果、梨，認為水果里的膳食纖維有助於食物的消化，所以很多人吃完飯後都習慣吃個水果來助消化。

其實飯後就吃水果是一種非常不正確的做法，當我們吃完飯後，腸胃並不是立刻就能消化掉食物，往往需要一些時間才能消化掉食物，通常需要一小時左右，如果飯後立刻吃水果的話，腸胃裡的食物還沒被消化掉，這個時候吃水果只會給腸胃的消化帶來負擔，形成消化不良的癥狀，而且還會致人發胖。

所以飯後最好過一個小時吃水果才最好，此時腸胃已經將食物消化差不多了，這個時候吃水果，腸胃才能充分吸收其中的營養。

三、水果忌當飯吃

很多人吃水果，由於吃得比較多，往往到了正餐的時候就不去吃飯了，認為吃水果已經吃飽了；還有一些人為了減肥，為了控制食物中的卡路里，所以不願吃飯，轉而用水果代替主食。

雖然吃水果也可以達到飽腹感，但是我們每天吃飯可絕不僅僅只是為了吃飽，我們每天吃飯要吃很多食物，這不僅僅是為了滿足味蕾的需求，更重要的是，通過吃不同種類的食物可以攝取每種食物中不同的營養元素，攝取身體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及一些微量元素，這樣才能保證身體機能的有效運轉，我們的身體才能健康。

雖然水果中也就豐富的維生素和膳食纖維，但是水果里卻沒有蛋白質和脂肪等物質，雖然吃水果可以填飽肚子，但是卻不能補充身體所需的營養元素，時間長了，甚至會造成營養不足的情況出現。

所以水果根本不能取代主食的地位，只能是飯前或者飯後食用。

四、水果忌空腹吃

夏季很多人都習慣性餓了就拿水果墊肚子，尤其是早上起床的時候，又餓又渴的，所以很多人都習慣吃個水果充饑解渴。可是水果什麼時候吃都可以，就是不能空腹吃。

因為水果里含有果酸，所以所有水果都是酸性的，而空腹的時候，由於胃裡沒有食物消化，導致胃裡的分泌的胃酸較多，如果再吃同是酸性的水果，那麼就會造成胃裡的胃酸進一步增多，這樣就導致胃酸會直接刺激胃黏膜，造成胃黏膜的損害，嚴重的甚至會出現胃穿孔的癥狀，所以說空腹切記不能吃水果。

五、水果忌冰鎮

夏季因為天氣炎熱，很多人吃水果前都習慣把水果放進冰箱里冰一下再吃，比如冰鎮西瓜、冰鎮西紅柿。

雖然這樣吃可以帶來極其涼爽的口感，可是水果如果放進冰箱後，冰箱里的低溫會造成水果的水分流失，這樣就造成水果的營養大量流失。

另外，吃冰鎮水果的話，由於溫度太低，吃進體內後就會刺激到腸胃，造成腸胃功能出現紊亂，造成腹痛、腹瀉的情況出現。而且牙齒不好的人如果吃冰鎮的，也會破壞牙齦部位，造成牙齦出血、牙齒脫落的情況出現。

所以夏季吃水果還是吃新鮮的為好，冰鎮的水果少吃為好。

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