用冰糖雪梨給孩子清肺潤肺,教你做又好看又好吃的冰糖雪梨!
今天給大家介紹這個秋季潤肺的冰糖蒸雪梨, 做法簡單, 造型出眾, 口味類似水果罐頭, 甜甜的, 咬到果肉略帶點酸, 很好吃的。 有時間就給孩子蒸一個吧, 防霧霾有效, 潤肺效果好, 感冒咳嗽也很好呢!
材料:雪梨3個,冰糖12塊,枸杞適量,清水適量
1、梨洗凈。
2、用刨皮刀去皮。 (不去皮也可以)
3、用「V」型刀切割。 (沒有這個刀子可以直接用刀子切掉頂端,挖洞用。用這個V型刀,切出來比較漂亮而已。注意切割的時候略深點,切不透則拿不掉)
4、切割完畢,拿掉頂端。 (只有兩面都切割的連接起來,才能輕鬆拿掉頂蓋,如果這個時候不能輕鬆拿掉,就用小刀再切割幫助下)
5、用這個挖球的勺子,將梨的種子挖出來。 (沒有這個工具就找個小號的勺子)
6、挖乾淨裡面有個小小的洞,裝盛冰糖水。
7、 將切好的梨放在電飯煲的蒸籠內。
8、放入冰糖。 (根據喜好添加)
9、加入枸杞。 (放3-4粒枸杞)
10、完成的樣子。
11、加入少許清水,至梨的一半容量。 (到梨的一半即可,蒸的過程還會滲出來一些水分,滿了等你拿出來的時候也容易灑出來)
12、開啟美的電飯煲,蒸紅薯程序。
13、蒸好了,出鍋裝盤,用個勺子切著吃即可,連吃帶喝,好愜意!
14、用到的工具,僅供你們參考,其實很多東西都是可以代替的,不用非要買。
怎麼樣,是不是很不錯,有食慾吧!是不是想嘗嘗!
※有煙癮要多吃這幾款食物,潤肺止咳更健康!
※鎮咳、潤肺、抗病毒!小小一朵花,藥費不用拿,人人都能種!
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